Paasei quesadillas

Gebruik ongekookte (winkel gekochte) tortilla's, knip ze uit met een eivormige koekjesvormer. Je krijgt 3 "eieren" per tortilla. Ik snijd kleinere stippen van de snippers en plak ze op met water. Ik gebruikte een rick rack design roller die ik heb voor fondant aan de andere kant.

Smelt de boter in een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Leg een eivorm in de pan en bestrooi met geraspte kaas. Top met een tweede agg-vorm. Als de kaas gesmolten is, kantelt u om de andere kant te bereiden.

Opmerking: als je de ongekookte tortilla's niet kunt vinden, kun je deze maken met de gewone, voorgekookte, vriendelijke, maar je moet de stippen erop plakken met een beetje rauw, geklopt ei voor lijm. Het zal koken wanneer ze zijn op de bakplaat.