Pan gebraad portabella paddenstoelen met dijon vinaigrette en asiago kaas

Name: pan gebraad portabella paddenstoelen met dijon vinaigrette en asiago kaas
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 portabella champignons; 80 liter olijfolie; 2 eetlepels balsamicoazijn; 2 theelepels Dijon-mosterd; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1 theelepel gehakte knoflook; 1 theelepel gehakte sjalotten of 1 theelepel ui; 57 gram asiago-kaas

Maak en deel deze Pan Roast Portabella-champignons met het recept van Dijon Vinaigrette en Asiago Cheese uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 375 graden.
Verwijder voorzichtig de stengels van de champignons.
Inspecteer de paddenstoelen op de voet en spoel ze indien nodig in koud water en dep ze droog.
Verwarm 2 eetlepels.
van de olijfolie in een zware ovenvaste koekenpan.
Voeg de champignons toe en bak gedurende 5 minuten de champignons één keer om.
Plaats de koekenpan, met de champignons erin, in de voorverwarmde oven; kook de champignons ongeveer 15 minuten.
Terwijl de champignons roosteren, maakt u de vinaigrette.
Meng in een kleine kom de overgebleven olijfolie, dijonmosterd, zout, peper, knoflook en sjalot.
Klop samen en laat op kamertemperatuur tot de champignons gaar zijn.
Verwijder de champignons uit de oven en snijd ze in plakjes van 2/3 centimeter.
Waaier de champignons over twee warme serveerschotels en besprenkel met een paar vinaigrettes.
Snijd met een gewone dunschiller dunne plakjes Asiago kaas en schik de champignons.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Pan gebraad portabella paddenstoelen met dijon vinaigrette en asiago kaas

Maak en deel deze Pan Roast Portabella-champignons met het recept van Dijon Vinaigrette en Asiago Cheese uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies