Ricotta-spinazie-paddestoel quiche

Name: ricotta-spinazie-paddestoel quiche
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gewassen gedroogde en fijngehakte spinazie bladeren bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dun gesneden champignon; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene ui; 2.5 centimeter taartschaal (voor quiche of taartvorm); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfvolle kaas van ricotta; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die magere melk bevat; 3 eieren, geslagen; 1/4 theelepel geraspte nootmuskaat; 1/4 theelepel gedroogde dragon; 1/8 theelepel verpletterde rozemarijn; verse gemalen peper

Dit is echt leuk voor een gezonde, vleesloze maaltijd. Gebruik de korst die je maar wilt ... zelfgemaakt of in de winkel gekocht. Ik serveer meestal een salade of soep met deze quiche.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 400 °.
Meng spinazie, champignons en groene uien in een kom; zet een quiche of taartvorm op een rij met deeg, druk op en snij af om te passen; lepel het groentenmengsel in de vorm van het deeg, druk lichtjes in en gelijkmatig in de korst.
Combineer ricotta, melk en eieren; roer naar nootmuskaat, dragon, rozemarijn en peper naar smaak; giet over spinazie mengsel.
Bak de quiche tot hij lichtbruin is en 30-40 minuten is gezet; een mes dat in het midden van de vla wordt gestoken, moet er schoon uitkomen.
Koel minimaal 5 minuten voordat u in partjes snijdt om warm of gekoeld te serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Ricotta-spinazie-paddestoel quiche

Dit is echt leuk voor een gezonde, vleesloze maaltijd. Gebruik de korst die je maar wilt ... zelfgemaakt of in de winkel gekocht. Ik serveer meestal een salade of soep met deze quiche.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies