Panamese rundvlees empanadas

Name: panamese rundvlees empanadas
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12-14
Ingredients: 1 (425 gram) doos pilletje kant en klare taartbodems; 300 gram gehakt; 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden; 1 kleine paprika, in blokjes gesneden; 1 laurierblad; 2 knoflookteentjes, in blokjes gesneden; 4 eetlepels olie; 1/2 theelepel oregano; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte groene chili peper (of 0.5 theelepel Tabasco)

Ingrediënten

Bereiding

Vulling:.
Doe de olie in de koekenpan en bruin het vlees en laat het vet weglopen.
Voeg rest van de ingrediënten toe, dek af en laat ongeveer 30 minuten sudderen. Verwijder het laurierblad.
Voeg indien nodig een beetje meel toe om de consistentie van de vulling te verdikken. Zout en peper naar smaak.
Voor Crust :.
Rol uit met een licht bebloemde steen van 1/3 centimeter dik. Snij met een koekjesmes of glas voor empanadas die als aperitief wordt gebruikt. Gebruik een schaaltje voor de empanadas die bij het middagmaal past.
Leg in elke ronde ongeveer 0,5 theelepelvulling. Vouw over en snij randen met vork. Bies topjes met geklopt ei. Bak bij 400 totdat de korst goudbruin is.
You can also deep fry these in a deep fryer or in a deep skillet with enough oil to cover them.that's the way they eat them there, but baking is lower fat! But fried is sooo good! If frying don't brush the tops with egg!
Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Panamese rundvlees empanadas

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Vulling:.