Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LYNNELEZOTTE
Pasta gevulde tomaten
Maak en deel dit recept met Pasta Stuffed Tomatoes uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats een pot gevuld met 3 tot 4 liter water aan de kook.
-
Voeg als het water kookt pasta toe en kook 10 minuten.
-
Intussen tomaten wassen en laten stenigen.
-
Halveer in de lengte.
-
Neem een stukje van de onderkant van elke tomatenhelft zodat deze rechtop gaat zitten.
-
Knip met een gekarteld mes langs de binnenranden en verwijder pulp en zaden, waardoor de schaal intact blijft.
-
Hak de pulp in de keukenmachine of met de hand.
-
Meet 1/4 liter verwerkte tomaat en doe dit in de kom of keer terug naar de kom met de keukenmachine als je er een gebruikt.
-
Voeg ui, citroensap en olijfolie toe.
-
Meng goed.
-
Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Giet de pasta af en meng met de saus.
-
Voeg munt en parmezaanse kaas toe.
-
Smaak kruiden en indien nodig aanpassen.
-
Schep de vulling in 4 halve tomatenhelften en leg ze op een serveerschaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minLunch / Snacksbittere meloenen, olie-, zout, Chili poeder, kurkuma,niet-gebraden karela crispies (bittere meloen)
-
22 minLunch / Snacksbiscuit, meel, water, gist, olie-,verbazingwekkend eenvoudig "gistachtig" bisquick pizzadeeg
-
60 minLunch / Snacksspaghetti pompoen, pijnboompitten, kaas, salie, boter, zout, peper,spaghetti squash recept
-
45 minLunch / Snacksbrood, kippenborsten, ei, ei, zout, courgette, wortel, ui, koriander, peterselie, bladerdeeg, Sesam zaden, tomaten,gezonde kip en groenten worstbroodjes
Ik vond het geweldig