Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LYNNELEZOTTE
Pasta gevulde tomaten
Maak en deel dit recept met Pasta Stuffed Tomatoes uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats een pot gevuld met 3 tot 4 liter water aan de kook.
-
Voeg als het water kookt pasta toe en kook 10 minuten.
-
Intussen tomaten wassen en laten stenigen.
-
Halveer in de lengte.
-
Neem een stukje van de onderkant van elke tomatenhelft zodat deze rechtop gaat zitten.
-
Knip met een gekarteld mes langs de binnenranden en verwijder pulp en zaden, waardoor de schaal intact blijft.
-
Hak de pulp in de keukenmachine of met de hand.
-
Meet 1/4 liter verwerkte tomaat en doe dit in de kom of keer terug naar de kom met de keukenmachine als je er een gebruikt.
-
Voeg ui, citroensap en olijfolie toe.
-
Meng goed.
-
Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Giet de pasta af en meng met de saus.
-
Voeg munt en parmezaanse kaas toe.
-
Smaak kruiden en indien nodig aanpassen.
-
Schep de vulling in 4 halve tomatenhelften en leg ze op een serveerschaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snacksrundvlees, paprika, De marinade van Lawry teriyaki met ananassap, ananas, ui,Polynesische burgers met ananas
-
25 minLunch / Snacksboter, ui, teentjes knoflook, paddestoel, brandewijn, zuurdesembroodjes, kaas, peterselie,paddestoel en brie smelt
-
10 minLunch / Snackseieren, room, olie-, boter, zout peper,truffelomelet - omelet aux truffes
-
6 minLunch / Snacksboter pompoen, chili peper zaadjes, zout,pompoenzaden met chili en zout
Ik vond het geweldig