Pasta met broccoli en knoflook voor een

Name: pasta met broccoli en knoflook voor een
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 eetlepel ui, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel olijfolie of 1 theelepel olijfolie van eerste persing; 2 eetlepels witte wijn; 60 liter kippenbouillon, ontvet of 60 liter plantaardig beslag; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met broccoliroos; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gekookte pasta bevat; zout en peper; 2 eetlepels parmezaanse kaas of 2 eetlepels romanokaas, geraspt