Pasta met courgette en geroosterde knoflook

Name: pasta met courgette en geroosterde knoflook
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram rotini pasta, twist of spirls, ongekookt; 8 teentjes knoflook, gepeld; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; 2 eetlepels canola-olie; 3 middelgrote courgette, grof geraspt (ongeveer Een kom met een inhoud van 14 liter bevat)

Maak en deel deze Pasta met Courgette en Geroosterd Knoflook recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven of broodroosteroven voor op 450 graden.
Leg een centimeter vierkant stuk folie op het aanrecht en doe de knoflook erop.
Strooi de tijm en rozemarijn over de knoflook.
giet de olie over de knoflook en kruiden.
Trek de randen van de folie op en maak een verzegeld pakket; bak 20 minuten.
Terwijl de knoflook aan het bakken is, kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Twee minuten voordat Pasta klaar is VOEG je de courgette toe aan de kookpasta, kook 2 minuten.
Giet de courgette en pasta af.
Open de folie en MASH de knoflook lichtjes met een lepel.
Gooi puree knoflook met de pasta en courgette.
Breng op smaak met zout en peper en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Pasta met courgette en geroosterde knoflook

Maak en deel deze Pasta met Courgette en Geroosterd Knoflook recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies