Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Penne met gegrilde kip en aubergine
 
 
4 PortiesPTM60 min

Penne met gegrilde kip en aubergine


Maak en deel dit recept met Penne met gegrilde kip en aubergine.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In grote pan, bak knoflook in 1 Tbl olie gedurende 1 minuut.Voeg tomaten toe en kook 5 minuten.Voeg wijn, tomatenpuree, suiker, zout en peper toe.Slimmer 30 minuten, af en toe roeren.
  2. Terwijl de saus suddert, grill kip en aubergine, borstel ze met de resterende 2 Tbl olie, 6-10 minuten of totdat het klaar is, één keer draaien.
  3. Snijd kip en aubergine in stukjes van 2,5 centimeter en voeg het toe aan het tomatenmengsel. Voeg basilicum en oregano toe. Snoep 10 minuten.
  4. Kook penne pasta in kokend zout water tot aldente, ongeveer 15 minuten.
  5. Top gekookte pasta met saus en besprenkel met Parmezaanse kaas.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407