Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Diabetic_dude
Penzey's kip tortillasoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (170 227 gram) kiploze borsten zonder botten
- 2 (425 gram) blikjes tomatenblokjes
- 1 (113 gram) kan milde groene pepers in blokjes snijden
- 1 (794 gram) kan enchilada-saus
- 7.66 maïstortilla's, gescheurd in centimeters
- 2 (425 gram) blikken zwarte bonen, uitgelekt en gespoeld
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 2 teentjes knoflook, gehakt of 1/2 theelepel gegranuleerde knoflook
- 1 1/2 theelepels gemalen komijn
- 1 1/2 theelepels chilipoeder
- 1 1/2 theelepels oregano
- 7.66 maïstortilla's, gescheurd in centimeters
- 2 eetlepels verse koriander (gebruik 0,5 zoveel als gedroogd)
- 1 -2 eetlepel limoensap (sap van 1-2 limoenen)
Bereiding
-
Plaats alles behalve het cilantro en limoensap in een slowcooker en kook op hoog gedurende 4-6 uur of laag voor 8-10.
-
Verwijder de kip en shred met twee vorken; keer terug naar de pot met het koriander en limoensap.
-
Proef en voeg extra kruiden toe indien gewenst. Bewaar met optioneel gegarneerd, zoals in blokjes gesneden avocado, partjes limoen, zure room, geraspte kaas en geroosterde tortillastroken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minKipfiletwater, zout vermindert het gebruik van zout, suiker,basis pekel voor sappige, malse kip of kalkoen -
18 minKipfiletkomijn, maïs, tomaten, jicama pared, lente-ui, limoensap, zout, kippenborsten, cajunkruiden,zwartgeblakerde kipfilet met cajun corn relish (ww) -
85 minKipfiletboter, kippen roosteren in kip, zout peper, ui, wortel, selderij rib, prosciutto, wijn, kippenbouillon, room, peterselie,klassieke Franse kip in witte wijnsaus -
40 minKipfiletrijst, bouillon, sojasaus, honing, gember, anijs, kippenborsten, zomerpompoen, peultjes, koriander,kip met noedels en groenten (ww)
Ik vond het geweldig