Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Diabetic_dude
Penzey's kip tortillasoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (170 227 gram) kiploze borsten zonder botten
- 2 (425 gram) blikjes tomatenblokjes
- 1 (113 gram) kan milde groene pepers in blokjes snijden
- 1 (794 gram) kan enchilada-saus
- 7.66 maïstortilla's, gescheurd in centimeters
- 2 (425 gram) blikken zwarte bonen, uitgelekt en gespoeld
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 2 teentjes knoflook, gehakt of 1/2 theelepel gegranuleerde knoflook
- 1 1/2 theelepels gemalen komijn
- 1 1/2 theelepels chilipoeder
- 1 1/2 theelepels oregano
- 7.66 maïstortilla's, gescheurd in centimeters
- 2 eetlepels verse koriander (gebruik 0,5 zoveel als gedroogd)
- 1 -2 eetlepel limoensap (sap van 1-2 limoenen)
Bereiding
-
Plaats alles behalve het cilantro en limoensap in een slowcooker en kook op hoog gedurende 4-6 uur of laag voor 8-10.
-
Verwijder de kip en shred met twee vorken; keer terug naar de pot met het koriander en limoensap.
-
Proef en voeg extra kruiden toe indien gewenst. Bewaar met optioneel gegarneerd, zoals in blokjes gesneden avocado, partjes limoen, zure room, geraspte kaas en geroosterde tortillastroken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKipfiletmeel, teentje knoflook, zeezout, paprika poeder, peper, kippenborst helften, olie-, bouillon, wijn, kaas,coq au vin blanc (kip met witte wijn) -
90 minKipfiletboter, ui, selderij, brood, kastanjes, pluimvee kruiden, bouillon, amaretto-likeur, kippenborsten, suiker, honing, sinaasappelsap, amaretto-likeur,Amaretto kipfestijn vakantie stijl -
20 minKipfiletkippenborsten, paprika, wortel, teentjes knoflook, bouillon, honing, soja saus,roerbak kip en paprika -
45 minKipfiletkippenborst helften, zout peper, olie-, sjalot, peren, bouillon, balsamico azijn, suiker, maïzena, taart kers,balsamico kip met peren
Ik vond het geweldig