Pimiento met kaas gevulde gebraden kip

Bestrooi de kip gelijkmatig met 1 theelepel zout en 1/2 theelepel peper.

Klop aaneen Een kopje met een inhoud van 130 ml dat melk en ei bevat. Dompel de kip in het melkmengsel en bagger het broodkruim.

Giet olie tot een diepte van 1/3 centimeter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook kip in hete olie ongeveer 15 tot 20 minuten aan elke kant of tot het gaar is.

Kip overbrengen naar een bakplaat. Houd kip met een tang en snijd een spleet in 1 kant van elke kipfilet om een ​​zak te vormen. Schep 80 liter Pimiento-kaas in elke zak.

Bak op 350 ° F gedurende 10 tot 15 minuten of tot kaas is gesmolten en je voelt dat de kip helemaal klaar is.