Pita salade sandwiches met tahin saus

Name: pita salade sandwiches met tahin saus
Total time: 20 min
Yield: 4 pita sandwiches, 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met magere yoghurt of een kom met een inhoud van 1/4 liter die magere yoghurt bevat; 2 eetlepels Tahini; 1 teentje knoflook; 1 theelepel citroensap; zout, naar smaak; 4 grote volkoren pitabroodjes; 227 gram fetakaas; 4 tomaten, pruimen, rijp en in blokjes gesneden; 1/4 liter spinazieblaadjes, vers en gescheurd tot hapklare stukjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met alfalfaspruit; 1 grote avocado, rijp, gehalveerd, ontpit, gepeld en in partjes gesneden; 1 komkommer, in blokjes gesneden

Ik hou van tahinisaus en pita broodjes! Ik heb dit recept een beetje aangepast van een recept dat ik vond in Vegetarian Times.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met magere yoghurt of een kom met een inhoud van 1/4 liter die magere yoghurt bevat
2 eetlepels Tahini
1 teentje knoflook
1 theelepel citroensap
Zout, naar smaak
4 grote volkoren pitabroodjes

227 gram fetakaas
4 tomaten, pruimen, rijp en in blokjes gesneden
1/4 liter spinazieblaadjes, vers en gescheurd tot hapklare stukjes
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met alfalfaspruit
1 grote avocado, rijp, gehalveerd, ontpit, gepeld en in partjes gesneden
1 komkommer, in blokjes gesneden

Bereiding

Meng in een kleine kom alle sausingrediënten tot het gemengd is.
Snijd een rand van elk pitabroodje en open zorgvuldig de zakken.
Meng in een middelgrote kom feta, tomaten en spinazie. Voeg een kop toe met een inhoud van 60 ml die saus bevat en meng voorzichtig om te mengen. Spreid het mengsel in elke zak.
Verdeel spruiten, komkommer en avocado's tussen de broodjes.Drizzel elk met ongeveer 1 eetlepel tahinisaus.
Serveer meteen.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

35 min

Lunch / Snacks

zout, knoflook, wijn, varkensstoot, olie-, kippenbouillon, saus bij voorkeur piri piri, baai, varkensstoot,

bifana-varkensvlees
65 min

Lunch / Snacks

varkenskoteletten, bonen, kaneel, suiker, kruidnagel, appels,

karbonade en appel bakken
7 min

Lunch / Snacks

brood, membrillo kweepeerpasta, kaas, chorizo worst met afgenomen huid, boter, peper, zout,

Spaanse tapas manchego, membrillo en chorizo toasties
40 min

Lunch / Snacks

rijst, tomaten, chilipasta met knoflookgember, kurkuma poeder, Chili poeder, kokosmelk, mosterd-, Urad Dal, pinda's, zout,

tomaat kokosrijst

Ik vond het geweldig

Pita salade sandwiches met tahin saus

Ik hou van tahinisaus en pita broodjes! Ik heb dit recept een beetje aangepast van een recept dat ik vond in Vegetarian Times.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies