Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Midwestchef
Pittige gehaktbrood sandwiches
Wie zegt dat er broodjes zijn voor de tweede avond van gehaktbrood? Je zult dit gehakte kruidnagel warm uit de oven willen serveren tussen dikke sneetjes brood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eieren, geslagen
- 12 sneetjes brood van goede kwaliteit
- 1 grote ui, fijngehakt (een schaal met een inhoud van 1/4 liter bevat)
- 2 middelgrote tomaten, zonder zaadjes en fijngehakt (een kom met een inhoud van 1/3 liter bevat)
-
Een kop met een inhoud van60 ml die rozijnen bevat
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen kruidnagels
- 1/4 theelepel gemalen chilipoeder
- 1/8 theelepel gemalen zwarte peper
- 600 gram mager rundergehakt (of 340 gram mager rundergehakt en 340 gram gemalen mager varkensvlees)
-
Een kop met een inhoud van80 ml die ketchup bevat
- 3 eetlepels volle bruine suiker
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met mayonaise of een kopje met een inhoud van 80 ml met slasaus
- 2 koffielepels bereid mierikswortel
- 12 sneetjes brood van goede kwaliteit
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
-
Meng in middelgrote kom eieren, broodkruimels, ui, tomaten, rozijnen, zout, kruidnagel en peper.
-
Vlees toevoegen; Meng goed.
-
Klop het vleesmengsel licht in de broodpan van centimeters.
-
Bak 1 tot 1,25 uur of totdat de interne temperatuur 160 ° F noteert.
-
Schep vet af.
-
Meng in kom de ketchup en de bruine suiker; verspreid over vlees.
-
Bak nog 5 minuten.
-
Laat 15 minuten staan.
-
Gebruik twee spatels om gehaktbrood van de pan naar de snijplank te tillen.
-
Snijd in 12 plakjes.
-
Roer de mayonaise en mierikswortel door elkaar. Smeer het mayonaisemengsel op brood.
-
Topbrood met 2 plakjes gehaktbrood.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minLunch / Snackspaprika, courgette, ui, aubergine in de lengte, sojasaus, olie-, knoflook, komijn, knoflook poeder, Cayenne peper, kaas, kaas, kruiderij, meel, zure room,bijna zoals pollo pronto's geroosterde veggie wrap
-
45 minLunch / Snacksaardappelen, ketchup dompelen, zout, peper, , peper, gember, Cayenne peper,zoete frietjes met chili zout
-
35 minLunch / Snackssandwichbroodjes, teentjes knoflook, spinazie, hoofdsla, tomaten, mayonaise, spek, kaas,De extraordinaire van Blt
-
18 minLunch / Snackscitroensap, Worcestershire saus, olie-, peper, paprika poeder, olie-, tandbaarsfilets, mayonaise, ui, dill augurk snoepen, mosterd-, ham, hoofdsla, tomaten,pittige vissandwiches
Ik vond het geweldig