Pittige gemarineerde zwarte olijven

Name: pittige gemarineerde zwarte olijven
Cook time: 10 min
Total time: 48 h 10 min
Yield: 1 cup, 2
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met zwarte olijven; 2 gedroogde rode pepers; 12 knoflookteentjes, gehakt; rode wijnazijn, zoals vereist; 1 scheut citroensap; 1 theelepel gedroogde tijm (gebruikt in de variant van het Midden-Oosten)

ZWT7, Italië.Gemarineerd tot pikante perfectie, deze olijven zijn allerminst gewoon. Om de smaak van knoflook in het recept volledig te ontwikkelen, is het het beste om de olijven minstens een paar dagen te laten marineren voordat ze worden geserveerd.Olijven gekruid met pepers maken een heerlijk mezze gerecht in Syrië, Libanon, Jordanië en Turkije. Ze worden vaak geserveerd met blokjes stevig gezouten witte kaas die ofwel besprenkeld is met olijfolie of gefrituurd zoals, recept 120978. Halelkaas is hier bijzonder goed voor.Van www.spain -.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de olijven lichtjes, zonder ze te breken, en giet ze in een glazen pot met een deksel, gooi alle geproduceerde olie weg. Voeg de gedroogde pepers, knoflook en gedroogde tijm toe als je de pot lichtjes schudt om een gelijkmatige verdeling te verzekeren. Giet er voldoende rode wijn in. azijn zodat de inhoud van de pot volledig ondergedompeld is.
Voeg een scheut citroensap toe, verzegel de pot en bewaar deze bij kamertemperatuur gedurende enkele dagen, waarbij u de pot af en toe schudt.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Pittige gemarineerde zwarte olijven

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies