Koekjeswraps met vulling van rund, kalkoen of kip

Name: koekjeswraps met vulling van rund, kalkoen of kip
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 2 half pies per person, 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gekookte gemalen kalkoen bevat of een kom met een inhoud van 3/4 liter die geraspte gekookte kip bevat; 1 losgeklopt ei; 1 eetlepel water; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die groene uien bevat, fijn gesneden of een kop met een capaciteit van 130 ml met in blokjes gesneden witte ui; 1 grote kersenpeper, gesteeld en gehakt met zaden; Een kop met een inhoud van 130 ml die fijn gesneden selderij bevat; 3 verse baby wortelen, geraspt; 1 theelepel zout; 1 theelepel peper; 2 theelepels mayonaise of 2 theelepels Miracle Whip; 1 (491 gram) kan Pillsbury Grands gekoelde karnemelkkoekjes; Pam kookspray

Ik had overgebleven vleesbrood en 1 blik "Grands" ingeblikte koekjes. Dit zal een maaltijd met een salade maken. Je kunt je eigen koekjesrecept gebruiken voor gerolde koekjes. (De foto's hebben kleine blokjes kip)

Ingrediënten

Bereiding

Voeg in de grote mengkom 3/4 liter gekookt, verkruimeld vlees, ei, water, mirakelzwaaiuien, kersenpeper, selderij en geraspte wortelen toe. Meestal is gekookt vlees al gekruid.
Als het flauw is, voeg dan zout en peper toe. Bedek en zet in de koelkast.
Snijd koekjes horizontaal in 16 rondes.
Gebruik een gekarteld mes om door het deeg te snijden. Maak schoon en gemakkelijk te maken. Rol elke helft in meel aan beide kanten.
Neem een bloemglas of deegroller en vlak af en verbred de rondjes tot 13 of 15 centimeter of breder. Deze halve taarten zijn groot.
Spuit Pam op een bakplaat of gebruik bakplaat zonder bak. Bij het vullen zijn deze halve pastei groot.
Verwarm de oven 350 * voor.
Verdeel de vulling tussen de 16 rondes. Gebruik een schuimspaan tijdens het vullen, dus drains.Je wilt de smaak niet het vocht.
Neem een helft van het biscuit rond en vouw om zodat je alleen de randen bedekt en afdicht na het vouwen.
Til voorzichtig met de spatel op de bakplaat.
Bak ongeveer 17 tot 18 minuten. Kijk naar de bovenkant van de rondjes. Als het nog steeds vochtig is, kook dan een beetje meer. Ik heb er minstens 20 minuten gebakken. Ik denk dat het van het weer afhangt.
Opmerking: een donkere bakpan kookt gebakken producten sneller dan een lichte bakpan.
Serveer met kaassaus, witte peperjus, zoetzure saus of zoete witte saus. Mijn man houdt ervan om te rapen en te dippen in ranch dressing. Dit kan ook een zaklunch zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Koekjeswraps met vulling van rund, kalkoen of kip

Ik had overgebleven vleesbrood en 1 blik "Grands" ingeblikte koekjes. Dit zal een maaltijd met een salade maken. Je kunt je eigen koekjesrecept gebruiken voor gerolde koekjes. (De foto's hebben kleine blokjes kip)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies