Pittige gevulde paprika's

Name: pittige gevulde paprika's
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1/4 theelepel peper; 400 gram mager rundergehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met fijngesnipperde ui; Een kop met een inhoud van 130 ml die gekookte rijst bevat; 1 theelepel selderijzout; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Dash cayennepeper; 1 pot (227 gram) picante saus

Dit is een van de favoriete recepten van mijn familie. Het kan elk moment van het jaar worden aangepast, maar het is vooral goed met verse pepers uit de tuin.

Ingrediënten

1/4 theelepel peper
400 gram mager rundergehakt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met fijngesnipperde ui
Een kop met een inhoud van
130 ml die gekookte rijst bevat
1 theelepel selderijzout

1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper
Dash cayennepeper
1 pot (227 gram) picante saus

Bereiding

Kook de paprika's gedurende 3 minuten in kokend zout water.Drain en spoel af met koud water.
Combineer gemalen rundvlees, ui, rijst en kruiderijen; lepel in de paprika.
Plaats in een ingevette ovenschaal; top met picante saus.Bak, onbedekt, op 375 ° gedurende 35-40 minuten of tot het vlees niet meer roze is..