Pittige kip couscous salade

Name: pittige kip couscous salade
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 284 gram couscous; 6 eetlepels Worcestershire-saus; 1 courgette, fijn gesneden; 1 rode paprika, klokhuis en fijn gesneden; 4 lente-uitjes, fijngehakt; 142 gram gedroogde abrikozen, fijn in blokjes gesneden; 2 tomaten, fijngehakt; 4 kipfilets, gekookt en in reepjes gesneden

Ingrediënten

284 gram couscous
6 eetlepels Worcestershire-saus
1 courgette, fijn gesneden
1 rode paprika, klokhuis en fijn gesneden

4 lente-uitjes, fijngehakt
142 gram gedroogde abrikozen, fijn in blokjes gesneden
2 tomaten, fijngehakt
4 kipfilets, gekookt en in reepjes gesneden

Bereiding

Plaats de couscous in een grote kom en giet over de Worcestershire-saus.
Voeg 1/3 liter kokend water uit de waterkoker toe, meng goed en voeg dan de overige ingrediënten toe, behalve de kip.
Bedek het mengsel en laat het op een koele plaats gedurende ten minste 15 minuten.
Roer de gekookte kip erdoor en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

15 min

Lunch / Snacks

teentjes knoflook, rosmarijn, ui, ham, peper, cannellini, zout, peper, olie-,

boon en ham dip met knoflook en rozemarijn
3 min

Lunch / Snacks

coquilles, verstuiven, sherry, mosterd-, room, zout peper,

coquilles dijon
35 min

Lunch / Snacks

olie-, zout, wijnazijn, olie-, ei, kip, erwten al dente, ui, peterselie, hoofdsla, tomaten,

Beth Elon's Italiaanse rijstsalade
10 min

Lunch / Snacks

peren, kaas,

ingepakte asperge - kaas

Ik vond het geweldig

Pittige kip couscous salade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Plaats de couscous in een grote kom en giet over de Worcestershire-saus.