Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LITSTER5
Pittige kip roerbakken, 3
Maak en deel deze Spicy Chicken Stir Fry, 3 recipe from.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 kipfilets, in reepjes gesneden
- 2 teentjes knoflook, in plakjes
- 2 theelepels Thaise kruiden (gepelde sesamzaden, geplette rode peper, koriander, fijngehakte uien, paptrika, gehakte knoflook, nootmuskaat,)
- 1 aubergine, in blokjes gesneden
- 1 courgette, in blokjes gesneden
- 2 theelepels Thaise kruiden (gepelde sesamzaden, geplette rode peper, koriander, fijngehakte uien, paptrika, gehakte knoflook, nootmuskaat,)
- Olijfolie of vuurolie
- Soba noedels
-
Een kop met een inhoud van130 ml die sojasaus bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die rijstwijn bevat
- 1 sinaasappel, sap van
- 4 eetlepels chili-knoflooksaus
- 1/4 theelepel gember
- 2 theelepels Thaise kruiden (gepelde sesamzaden, geplette rode peper, koriander, fijngehakte uien, paptrika, gehakte knoflook, nootmuskaat,)
- 2,5 centimeter sesamzaad
Bereiding
-
Combineer alle ingrediënten voor de marinade.
-
Bewaar ongeveer 0,25 van het mengsel in een afzonderlijke houder.
-
Voeg kip toe en laat dit minstens een uur zitten.
-
Zet de pan of wok op middelhoog vuur.
-
Voeg een combinatie van brandolie en olijfolie toe tot een sissend tintje.
-
Voeg groene uien en knoflook toe.
-
Voeg het kippenmengsel toe en laat sudderen totdat de kip niet meer roze is.
-
Aubergine, courgette en ui toevoegen; voeg indien nodig gereserveerde marinade toe.
-
Laat ongeveer 10 minuten sudderen, tot de groenten knapperig zijn.
-
Bak soba-noedels in kokend water 2- 3 minuten.
-
Verwijderen en aftappen; voeg noedels toe aan het mengsel van groenten en kip en kook 2 minuten langer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
4335 minSpecerijen, Etc.kool, Karwijzaad, zeezout, wei niet beschikbaar zout, wortel,zuurkool - voedende tradities -
18 minSpecerijen, Etc.limoensap limoen, limoensap limoen, olie-, gember, Jalapeno peper, biefstuk,gegrilde zalm met limoen en gember -
25 minSpecerijen, Etc.koriander, citroenbalsem, teentjes knoflook, limoen, limoen, tomaten, peper, Bananenpeper, ui, zout, komijn, oregano,gekruide salsa -
35 minSpecerijen, Etc.komkommer, bonen, ui, azijn wijnazijn, suiker, mosterd-, zeezout met zout, peper,gemarineerde komkommer en slaboonensalade
Ik vond het geweldig