Pittige pinda-kokosgarnalen

Name: pittige pinda-kokosgarnalen
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde kokosnoot; 2 theelepels donkere sesamolie; 400 gram grote garnalen (geschild, ontdaan en opgedroogd); 0.25.5 theelepel rode pepervlokken; 2 eetlepels verse koriander, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geroosterde pinda's, gehakt (licht gezouten); kalk wig

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
60 ml met versnipperde kokosnoot
2 theelepels donkere sesamolie
400 gram grote garnalen (geschild, ontdaan en opgedroogd)
0.25.5 theelepel rode pepervlokken

2 eetlepels verse koriander, gehakt
Een kopje met een inhoud van
60 ml met geroosterde pinda's, gehakt (licht gezouten)
Kalk wig

Bereiding

Rooster de kokosnoot in een kleine koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur 2-3 minuten goudbruin, constant roerend.Verwijder onmiddellijk van de koekenpan.
Verhit de olie in een grote koekepan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg garnalen en rode pepervlokken toe; roerbakken 3-4 minuten tot de garnalen roze en ondoorzichtig zijn. Voeg koriander toe; gooi goed en breng over naar serveerschalen. Boven elk portie met 1 eetlepels geroosterde kokos en 1 eetlepels gehakte pinda's. Garneer met partjes limoen.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

5 min

Lunch / Snacks

dulse zeewier, olie-,

krokante dulse chips voor liefhebbers van zeegroenten
15 min

Lunch / Snacks

olie-, lente-uitjes, wortel, grove radijs, selderij, mayonaise, mosterd-, melk, zout, peper, Dille,

tuin plantaardige eiersalade
25 min

Lunch / Snacks

entrecôte, zout, peper, kaas, ham, aardappelen, mayonaise, hoofdsla, tomaten, ui, ketchup,

geplette hamburgers en friet
15 min

Lunch / Snacks

olie-, lente-uitjes, wortel, grove radijs, selderij, mayonaise, mosterd-, melk, zout, peper, Dille,

tuin plantaardige eiersalade

Ik vond het geweldig

Pittige pinda-kokosgarnalen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Rooster de kokosnoot in een kleine koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur 2-3 minuten goud