Pittige varkenshaasjes

Name: pittige varkenshaasjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 komkommer, gepeld en in blokjes gesneden; 1/2 theelepel dille, gedroogd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije zure room bevat; 227 gram varkenshaas; 2 theelepels Dijon-mosterd; 1 eetlepel olijfolie; 1 eetlepel citroensap; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/2 theelepel oregano, gedroogd; 1 groene paprika, in dunne plakjes gesneden; 1 rode ui, dun gesneden in ringen; 4 pitabroodjes, gehalveerd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met spinazie, versnipperd; 8 cherrytomaatjes, gehalveerd

Pittig en vullend. Varkenshaasjes zijn zo gemakkelijk om op te koken. Plus, ze waren deze week te koop, dus ik heb het opgeslagen.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom de komkommers, zure room en dille. Recirculeer tot het nodig is.
Snijd het varkensvlees over de korrel in centimeterkoteletten; Snijd vervolgens elk stuk in dunne reepjes.
Meng in een grote kom de mosterd, olie, citroensap, knoflook en oregano. Voeg het varkensvlees toe en gooi het goed om alle stukjes te coaten. Laat ongeveer 10 minuten staan.
Smeer een grote antikleef koekepan met anti-aanbak spray in en plaats gedurende 3 minuten op matig vuur.
Werk in trossen om overbevolking in de pan te vermijden, voeg het varkensvlees en de sautÃ © toe gedurende ongeveer 3 minuten of tot het gaar is. Overdracht naar een bord.
Leg de paprika's en uien in een centimeter glazen taartplaat. Bedek met geventileerde plasticfolie en magnetron gedurende 3 minuten of tot ze zacht zijn.
Voeg de uien en paprika's toe aan de pan; sautÃ © gedurende 3 minuten, of tot lichtbruin. Top varkensvleesmengsel met paprika en uien.
Bekleed de pitabroodjes met de spinazie. Voeg het varkensvleesmengsel toe. Bedek elke sandwichhelft met een tomaat en wat komkommersaus.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Pittige varkenshaasjes

Pittig en vullend. Varkenshaasjes zijn zo gemakkelijk om op te koken. Plus, ze waren deze week te koop, dus ik heb het opgeslagen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies