Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CanadianCook
Pizza met zalm en roomkaas
Maak en deel dit recept met zalm en roomkaaspizza van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 pakket actieve droge gist
- 1/4 theelepelsuiker
- 190 liter warm water
-
Een kom met een inhoud van2/5 liter met meel voor alle doeleinden
- 1/2 theelepel zout
- 227 gram gerookte zalm (kan blik gebruiken)
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die geraspte vetvrije mozzarella-kaas bevat
-
Een kop met een inhoud van80 ml die een dun gesneden rode ui bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die geraspte vetvrije mozzarella-kaas bevat
- 2 eetlepels verse dille, gehakt
- 1 eetlepel kappertjes, uitgelekt
Bereiding
-
Korst:.
-
Roer gist en suiker door water en zet ze 8 minuten opzij.
-
Meng bloem en zout in een grote kom en voeg het gistmengsel toe.
-
Meng totdat het deeg begint weg te trekken van de zijkanten van de kom en een bal vormt.
-
Leg het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak en kneed het gedurende 2 minuten.
-
U kunt kleine hoeveelheden meel toevoegen aan het deeg en/of het oppervlak als het deeg te plakkerig is.
-
Rol het deeg in een cirkel van 12 "met behulp van een met bloem bestoven deegroller.
-
Spuit een anti-aanbak pizza bak of bakplaat met anti-aanbak spray.
-
Leg het deeg op de pan en centimeter de randen om een ondiepe lip te vormen.
-
Toppings :.
-
Meng olijfolie en knoflook en borstel gelijkmatig over de randen van het pizzadeeg.
-
Leg zalm en roomkaas op de pizza en leg ze met rode ui, mozzarella, dille en kappertjes.
-
Bak 12-15 minuten of tot de randen bruin en enigszins knapperig zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snacksrijst, noch ik, Turkije, avocado in, wortel in, komkommer in, wasabi,kalkoen sushi -
5 minLunch / Snackspindakaas, aardbeienjam, suiker, suiker, banaan, honing, brood, tomaten,ooey-kleverige sandwich -
25 minLunch / Snacksolie-, ui, teentjes knoflook, aardappelen, wortel, erwten, sojasaus, kerrie poeder, komijn, koriander, gember, kurkuma, zout, pepervlokken, water, brood, honing, citroensap, sojasaus, water, teentjes knoflook, pepervlokken,eenvoudige halve maan samosa (sandwiches in Indiase stijl) -
30 minLunch / Snacksrundvlees, melk, brood, zout, peper, Worcestershire saus, ei, ui,je basishaakballetjes
Ik vond het geweldig