Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LadyAnna123
Playoff chili
Ik heb dit recept uit Southern Living Magazine gekregen. Het is een zeer milde chili met bonen die een hit was bij mijn kinderen. Zeer gemakkelijk te maken en wordt vermeld als een achterklep feest Chili. Maak je geen zorgen over het bier in het recept, het kookt af en de kinderen merken het niet eens. Omdat ik uit Texas kom, heb ik Shiner Bock gebruikt, dat een vleugje smaak toevoegt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram gehakt
- 400 gram gemalen varkensvlees
- Gehakte ui
- 1 grote rode paprika, zonder zaadjes en fijngesneden
- 1 grote rode paprika, zonder zaadjes en fijngesneden
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 (227 gram) kan tomatensaus
- 1 (340 gram) flessenbier
- 1 (227 gram) kan tomatensaus
- 1 eetlepel chilipoeder
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepelsuiker
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
- 1 (454 gram) kan zwarte bonen bevatten, gespoeld en uitgelekt
- 1 (454 gram) kan zwarte bonen bevatten, gespoeld en uitgelekt
- 14 (43 gram) zakjes maïs chips
- Gehakte ui
- Geraspte cheddarkaas
- Zure room
Bereiding
-
Kook gehakt en de volgende 5 ingrediënten in een Nederlandse oven op middelhoog vuur 10 minuten of tot het vlees is afgebrokkeld en niet meer roze is. Roer de tomaten in blokjes met groene chilipepers en de volgende 9 ingrediënten en breng aan de kook.cover, zet het vuur laag en laat 1 uur en 45 minuten sudderen en roer om de 20 minuten. Voeg bruine bonen en zwarte bonen toe; dek af en kook 15 minuten.
-
Snij maïskolfzakken open aan één lange zijde. Spoon 130 liter chili op chips in elke zak. Garneer indien gewenst.
-
Opmerking: Chili kan tot 3 maanden worden ingevroren in een plastic diepvrieszak met rits.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minVoor grote groepenhaver, meel, poeder, soda-, zeezout, nootmuskaat, kaneel, suiker, appelmoes, suiker, appel, yoghurt, ei, olie-, vanille,gebakken appel kaneel petite donuts -
120 minVoor grote groepenkaas, witte tonijn, sazon culantro y achiote, ui,partij tonijn dip -
120 minVoor grote groepenham, zout, peper, rijst, eieren, ui, tomaten, tomaten, tomaten, azijn, water, suiker,vuilnis (hamburg) -
95 minVoor grote groepenwijn, suiker, gelatinpowder, kleurstof voor levensmiddelen,wijn gummy bears
Ik vond het geweldig