Pompoen banaan peperkoek

Name: pompoen banaan peperkoek
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 loaf, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met witte volkoren meel; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1/2 theelepel zout; 2 theelepels gemalen gember; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; Een kop met een capaciteit van 60 ml die pompoenpuree bevat; 1 ei; 1 theelepeltje zuiver vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezwavelde melasse; 2 middelgrote overrijpe bananen, gepureerd; Een beker met een inhoud van 190 ml met magere karnemelk; Een kopje met een inhoud van 60 ml met 2% pure Griekse yoghurt; Een kop met een capaciteit van 130 ml die chocoladeschilfers bevat

Maak en deel dit Pumpkin bananen peperkoek recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden. Smeer de broodpan van 23 x 13 centimeter licht in met canola-olie kookspray.
Klop in een middelgrote kom het meel, bakpoeder, zout en specerijen bij elkaar.
Klop de pompoenpuree, het ei, de vanille en de melasse samen in een grote kom. Klop de geprakte bananen erin.
Klop de karnemelk en yoghurt samen in een kleine kom.
Voeg de helft van de droge ingrediënten toe aan het vochtige en roer tot het bijna volledig bevochtigd is. Doe de helft van de karnemelk en het yoghurtmengsel erin. Doe de resterende droge ingrediënten erin, gevolgd door de overgebleven karnemelk en yoghurt. Roer tot alles volledig bevochtigd is. chocoladeschilfers, indien gewenst.
Schep het beslag in de voorbereide broodvorm en strijk de bovenkant glad om een egaal oppervlak te creëren. Bebak ongeveer 50 minuten - totdat een tandenstoker die in het midden van het brood is gestoken, schoon tevoorschijn komt.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig

Pompoen banaan peperkoek

Maak en deel dit Pumpkin bananen peperkoek recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies