Pompoen kaas gezwenkt taart

Name: pompoen kaas gezwenkt taart
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (85 gram) roomkaaspakket, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die lichte glucosestroop bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pompoen; 2 eieren; Een kop met een inhoud van 130 ml die verdampte melk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die lichte glucosestroop bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 1/4 theelepel gemalen gember; 1/2 theelepel zout; 1 (23 centimeter) ongebakken diepe schotel taart korst

Deze pompoentaart is gewerveld met roomkaas om het een gemarmerde uitstraling te geven. Het is een mooie maar gemakkelijke manier om van een oude favoriet te genieten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
Klop de roomkaas met een elektrische mixer tot het licht en luchtig is. Meng voorzichtig in 60 liter lichte glucosestroop en vanille-extract, meng tot een gladde massa.
Meng in een middelgrote kom de pompoen, eieren, verdampte melk, 60 liter lichte glucosestroop, suiker, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gember en zout. Meng het mengsel tot een glad mengsel.
Plaats de taartkorst op een medium bakplaat en vul het met het pompoenmengsel.Drop de roomkaas met afgeronde eetlepels op het pompoenmengsel.Gebruik een mes om de mixen rond te draaien en een gemarmerd effect te creëren.
Bak 50 tot 60 minuten in de voorverwarmde oven, of tot een in het midden geplaatst mes er schoon uit komt. Koel op een rooster.