Pop-pizzabodem opduiken

Name: pop-pizzabodem opduiken
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 600 gram grondboorhouder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte groene paprika; 1/2 theelepel oregano; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 pot spaghettisaus; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 eetlepel olie; 2 eieren; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat

Mijn dochter is dol op dit recept. Ze vraagt vaak dat het wordt klaargemaakt als haar vrienden komen. Ik voeg soms plakjes pepperoni toe op de kaas en champignons in het vleesmengsel.

Ingrediënten

600 gram grondboorhouder
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte ui
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte groene paprika
1/2 theelepel oregano
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 pot spaghettisaus
Een kop met een inhoud van
130 ml die parmezaanse kaas bevat

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
1 eetlepel olie
2 eieren
1/2 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die meel bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die parmezaanse kaas bevat

Bereiding

Bruin vlees.
Voeg alles behalve kaas toe.
Laat het 10 minuten sudderen, af en toe roeren.
Klop in een kleine kom de melk, olie en eieren gedurende 1 minuut op gemiddelde snelheid.
Voeg bloem en zout toe, sla 2 minuten langer op gemiddelde snelheid tot een gladde massa.
Giet heet vleesmengsel in een pan van 33x23 centimeter.
Leg er kaas bovenop.
Schenk beslag over kaas, bedek volledig vullen.
Bestrooi met Parmezaanse kaas.
Bak 25-30 minuten op 400 graden.
Serveer onmiddellijk.