Portabella mushroom quesadillas

Name: portabella mushroom quesadillas
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 81 centimeter vetvrije meel tortilla's; Een kop met een inhoud van 130 ml die kraftvrije shredded vetvrije cheddarkaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die kraftvrije shredded vetvrije cheddarkaas bevat; 2 grote portabella champignondoppen; 4 verse knoflookteentjes; 2 eetlepels gehakte verse oregano; 2,5 centimeter cayennepeper; met olijfolie gearomatiseerde kookspray

Een gezonde keuze voor cheesy eten! Als u het vet verder wilt laten zakken, kunt u alle vetvrije kaas gebruiken, maar deze smelt niet zo goed.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 graden.
Snijd portabello champignons in plakjes van ongeveer 1/4 "dik.
Zwaar grote bakplaat zwaar besproeien met olijfolie.
Verspreid champignons in één laag op een vel; plaats daar ook knoflook.
Bak in 450 oven voor ongeveer 30 minuten, of tot geroosterd en zacht.
Spuit de bakplaat lichtjes in.
Leg tortilla's op bakplaat.
Verwijder de schil van knoflook; pureer knoflook op tortilla met vork, spreid rond uit.
Doe hetzelfde met de andere tortilla's.
Hak de champignons in stukjes en verdeel ze over tortilla's.
Meng de kazen in een kom; doe ongeveer 60 liter kaasmix op elke tortilla.
Verdeel oregano onder tortilla's en voeg desgewenst een centimeter cayennepeper toe.
Vouw de tortilla dubbel en spuit hem lichtjes in met olijfolie-spray.
Bak in 450 oven voor ongeveer 5-8 minuten, of tot kaas is gesmolten en top is lichtbruin.
Snijd elke quesadilla in 3 stukken en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Portabella mushroom quesadillas

Een gezonde keuze voor cheesy eten! Als u het vet verder wilt laten zakken, kunt u alle vetvrije kaas gebruiken, maar deze smelt niet zo goed.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies