Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bethany Mathews
Preppy kippenfajitas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 227 gram per persoon zonder vel kippenborst zonder vel, in dunne reepjes gesneden
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1 gele ui, julienned
- 1 -2 eetlepel olie
- 130 liter limoensap (ik heb liever Nellie en Joe's Famous Key West Lime Juice)
- 1 ingelegde jalapenopeper, zonder zaadjes en fijngesneden
- 2 knoflookteentjes, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gedroogde koriander
Bereiding
-
Combineer limoensap, jalapeno, knoflook, koriander, peper, komijn, oregano en zout in een kleine Ziploc-zak.
-
Voeg kip toe.
-
Zet minstens 8 uur in de koelkast, vermorzel de zak af en toe. (Ik stop de zak in een kom, voor het geval het lekt, en over het algemeen gedurende 12 uur marineren).
-
Bak groene paprika's en ui in olie tot de uien doorschijnend zijn en de groene paprika's nog steeds een beetje knapperig zijn.
-
Voeg gemarineerd vlees toe.
-
Koken tot het vlees klaar is.
-
Serveren met tortilla's, salsa en zure room.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKipfiletkippenborsten, meel, basilicum, marjolein, peper, olie-, sjalot sjalotten, teentje knoflook, bouillon, wijn,kip met sjalotten in witte wijn -
35 minKipfiletappels, ui, water, boter, kaneel, maïzena, wijn, kippenborsten, boter, zout, peper, suiker, knoflook poeder,kip gesmoord met appels en uien -
45 minKipfiletkippenbouillon, zout peper, meel, boter, prosciutto, kaas, kaas, kippenbouillon,kippenborsten met kaas en prosciutto -
65 minKipfiletcourgette, pompoen, peper, peper, kippenborsten, olie-, kaas, ei, peterselie, knoflook poeder, kaas, spaghetti saus, kaas, pasta,gegrilde kip en drie veggie kaaspasta bakken
Ik vond het geweldig