Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bethany Mathews
Preppy kippenfajitas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 227 gram per persoon zonder vel kippenborst zonder vel, in dunne reepjes gesneden
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1 gele ui, julienned
- 1 -2 eetlepel olie
- 130 liter limoensap (ik heb liever Nellie en Joe's Famous Key West Lime Juice)
- 1 ingelegde jalapenopeper, zonder zaadjes en fijngesneden
- 2 knoflookteentjes, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gedroogde koriander
Bereiding
-
Combineer limoensap, jalapeno, knoflook, koriander, peper, komijn, oregano en zout in een kleine Ziploc-zak.
-
Voeg kip toe.
-
Zet minstens 8 uur in de koelkast, vermorzel de zak af en toe. (Ik stop de zak in een kom, voor het geval het lekt, en over het algemeen gedurende 12 uur marineren).
-
Bak groene paprika's en ui in olie tot de uien doorschijnend zijn en de groene paprika's nog steeds een beetje knapperig zijn.
-
Voeg gemarineerd vlees toe.
-
Koken tot het vlees klaar is.
-
Serveren met tortilla's, salsa en zure room.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minKipfiletolie-, ui, teentjes knoflook, varkensschouder, kipfilet ontbeend, garnaal, sojasaus, bouillon, kool, bonen, wortels, paddestoel, noedel, peper, patis Filippijnse vissaus, ui, citroenen,pancit kanton -
25 minKipfiletkippenborsten, olie-, sjalotten, kersen, balsamico azijn, mosterd-, olie-, boerenkool chiffonade, Keltische zeezoutpeper,kip met kersen en boerenkool -
30 minKipfilettarwekiemen, zout, pepers, eiwitten een beetje, kip tenders, olie-, olie-, pepers, wijnazijn, zout,gebakken kip met zongedroogde tomatensaus -
70 minKipfiletkippenborsten, olie-, mosterd-, teentje knoflook, basilicum, peterselie, kaas, brood, aubergines, olie-, kaas, olie-, prei, teentje knoflook, boter, rijst, wijn, bouillon, water, erwten, munt,parmezaanse Crusted kip op aubergine zongedroogde tomaat en mozzar
Ik vond het geweldig