Prosciutto, tomaat en basilicum gegrilde kaas

Name: prosciutto, tomaat en basilicum gegrilde kaas
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 10 sneetjes zuurdesembrood, landbrood gesneden op diep diagonale plakjes van 0,75 centimeter dik; 4 plakjes prosciutto; 8 grote verse basilicumbladeren; 20 plakjes Asiago kaas, 2/3 centimeter (jonge of gedraineerde verse mozzarella kaas); 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken (gedroogd); 2 eetlepels olijfolie; 15 plakjes tomaat, 0,75 centimeter (vanaf ongeveer 1 groot)

Het toevoegen van de tomaat nadat de sandwich is gekookt en de kaas is gesmolten, maakt deze gegrilde kaas anders. Het is geweldig om geen slappe hete tomaat in een gegrilde kaas te hebben. Van Bon Appetit

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400.
Boter 1 kant van elke sneetje brood.
Bovenste ongeslagen kant van 2 stukken met 2 proscuitto-plakjes, vervolgens 4 basilicumbladeren en vervolgens plakjes kaas.
Bestrooi met zout en gemalen rode peper. Top met overgebleven brood, beboterde kant naar boven.
Verhit de olijfolie in een ovenvaste koekenpan op matig hoog.Kook tot goudbruin op de bodem, ongeveer 4 minuten.
Draai de boterham om en breng hem over in de oven om te bakken tot de kaas is gesmolten.Verwijder.
til voorzichtig de bovenste sneetjes brood op en plaats er 3 plakjes tomaat in, top opnieuw en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Prosciutto, tomaat en basilicum gegrilde kaas

Het toevoegen van de tomaat nadat de sandwich is gekookt en de kaas is gesmolten, maakt deze gegrilde kaas anders. Het is geweldig om geen slappe hete tomaat in een gegrilde kaas te hebben. Van Bon Appetit

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies