Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DEBBYDOODLEBUG
Psycho kip
Geen saaie gebraden kip ... dit is super simpel en super heerlijk. We verdubbelen altijd het recept voor ons gezin van tien, dan hebben we restjes voor nog een dag:)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel kip, verwijder ingewanden en nek en snijd overtollig vet af; maak de huid los van de borst en de drumsticks door de vingers erin te steken, voorzichtig tussen huid en vlees te duwen.
-
Combineer de volgende zes ingrediënten (azijn door knoflook) en wrijf onder de losgemaakte huid over het vlees.
-
Giet wijn over kip.
-
Rooster bij 400 gedurende ongeveer 90 minuten, of tot de gewenste gaarheid; misschien wil je de kip het laatste half uur met folie bedekken (zorg dat je hem niet te gaar laat worden, anders is het vlees droog).
Blogs die misschien interessant zijn
-
28 minHele kipkipfilet, water, tijm, olie-, ui, selderij, wortels, teentje knoflook, pasta schelpen, courgette, kipfilet, zout, peper,kip en courgettesoep -
680 minHele kipkip, olie-, boter, zout zout, knoflook poeder, paprika poeder, peper,kittencal's rotisserie kip voor de grill (of kleine kalkoen) -
130 minVlees en gevogeltewater, bier, zout, knoflook poeder, ui, kip, hickory, komijn, kerrie poeder, chili verdeeld poeder, peper, zout, paprika poeder, Cayenne peper,aangeschoten kip -
60 minHele kiplimoensap, boter, kippenbouillon, ui, walnoten, kippenbouillon, granaatappelsiroop zie toelichting bij sap, suiker, zout, peper,Perzische kip of eend in granaatappel walnotensaus (fesenjan)
Ik vond het geweldig