Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Joan
Puerto ricaanse weegbree tostones
Maak en deel dit recept van Puerto Ricaanse weegbree Tostones van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pel plantains en snijd ze in 2,5 centimeter dikke coupes.
-
Doe water, zout en knoflook in een grote bakvorm.
-
Week de weegbree-plakjes in het knoflookmengsel gedurende 20 minuten.
-
Giet olie in een pan op 365 graden.
-
Bak de plantains totdat ze aan alle kanten goudbruin zijn.
-
Strijk elke weegbree tussen vellen waspapier met een bord of de palm van je hand.
-
Doop afgeplatte bakbananen in een knoflookmengsel en leg ze op een papieren handdoek.
-
Plaats bakbananen opnieuw in de olie en bak ze tot ze krokant en goudbruin zijn.
-
Bestrooi met zout naar smaak.
-
Serveer onmiddellijk na het frituren voor de beste smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snackstomaten, zout, mayonaise, kaas, brood, eieren, avocado gerijpt, spek, kippenborsten,cobb club sandwiches -
7 minLunch / Snacksmayonaise, olie-, komijn, zout, ui, driekleuren rotini pasta, olie-, maïs, olijven,Marokkaanse pastasalade met tonijn -
75 minLunch / Snackssojasaus, sojasaus, honing, hoisinsaus, sherry wijn, ketchup, teentje knoflook, suiker, olie-, spareribs riblets uit elkaar,in de oven gebakken Chinese spareribs -
47 minLunch / Snacksaardappelen, boter, zout, peper,2-weg gebakken Kumara (wit vlees of 'bush bok' zoete aardappel)
Ik vond het geweldig