Rabarberjam met fruit

Name: rabarberjam met fruit
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,5 liter met fijngehakte rabarber; Een kom met een inhoud van 1 liter met kristalsuiker; 1 (227 gram) kan ananas verbrijzelen, ongedraineerd; Een beker met een inhoud van 130 ml met gehakte maraschino-kers; 1 (170 gram) doosje aardbeiengelatine

Ik kreeg dit recept van een vriend ongeveer 30 jaar geleden en nadat de vriend me ook een overvloed aan rabarber uit haar tuin had gegeven. Dit is een makkelijke jam om te maken. Ik ben dol op de toegevoegde geperste ananas en marasquinkersen in deze jam .

Ingrediënten

Bereiding

Voeg in een grote kom de rabarber en suiker toe; roer om gelijkmatig te coaten.
Bedek de kom en plaats hem 's nachts in de koelkast.
Breng de volgende ochtend het rabarbermengsel in een grote ketel en breng het mengsel op middelhoog vuur aan de kook.
Zet het vuur juist een beetje lager en laat het zachtjes 15 minuten koken (constant roeren).
Voeg de (ongedraineerde) geplette ananas toe, de gehakte maraschino-kersen; kook nog eens 5 minuten.
Zet de kachel uit en voeg het droge gelatinepoeder toe aan de ketel; Meng goed.
Breng de jam over naar de gesteriliseerde glazen potten en dek af met de deksels.
Koel de jam af tot kamertemperatuur, voordat u hem in de koelkast of vriezer bewaart.

Blogs die misschien interessant zijn

vijgen gezondheidsvoordelen voedingswaarde informatie

agent orange blijvende bijwerkingen

cassia olie verbetert de bloedsomloop artritisdepressie

Ik vond het geweldig

Rabarberjam met fruit

Ik kreeg dit recept van een vriend ongeveer 30 jaar geleden en nadat de vriend me ook een overvloed aan rabarber uit haar tuin had gegeven. Dit is een makkelijke jam om te maken. Ik ben dol op de toegevoegde geperste ananas en marasquinkersen in deze jam .

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies