Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rach
Gedroogde abrikozen en pompoen jam
Uit het boek "Windfalls" van Sue Ruchel. Dit recept is het geheime recept van haar Gran en je kunt de pompoen niet echt proeven. De opbrengst is een gastenverblijf.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Laat de abrikozen een nacht weken in 500 ml water.
-
Schil de volgende dag de pompoen in kleine stukjes en kook voorzichtig in de rest van het water en citroensap.
-
Giet de geweekte abrikozen en water in en kook nog eens 10 minuten.
-
Voeg de suiker toe en breng opnieuw aan de kook, roer tot de suiker is opgelost.
-
Fles en zegel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minJam en conservenaardbeien, pectine, citroen, citroen, suiker,aardbeienjam (pectine toegevoegd) -
90 minJam en conservencourgette courgette, ui, paprika, chilipepers, teentjes knoflook, inblikken zout, azijn, suiker, kurkuma, mosterd-, korianderzaden, wasabipowder, gember, koriander, kleurstof voor levensmiddelen,pittige courgette smaak -
15 minJam en conservenpectine moet Fruit Jell Freezerjam zijn, suiker, Chipotle, frambozen,framboos chipotle diepvries jam - geen kok -
630 minJam en conservenabrikoos, ui, azijn, teentjes knoflook, sinaasappels, suiker, rozijn, zout, mosterd-, piment, gember, walnoten,abrikozen walnoot chutney
Ik vond het geweldig