Reuben burger

Name: reuben burger
Cook time: 12 min
Total time: 19 min
Yield: 1
Ingredients: 170 gram extra mager rundergehakt, verdeeld in 2 pasteitjes (minder als je dat wilt); zout en peper naar smaak; 0,5 theelepel chili vlokken, naar smaak; 1 - 2 plak spek, knapperig gebakken; 4 eetlepels geraspte Zwitserse kaas of 1 plak kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zuurgekoelde zuurkool, goed geperst; 3 ingeblikte jalapenopeper; 6 middelgrote champignons, gehalveerd; 1 broodje burger

Als je van zuurkool houdt, ben je dol op deze burger.Hey, zelfs als je dit niet doet, krijg je er misschien genoeg van! Het recept is voor één burger. Blijf gewoon vermenigvuldigen voor zoveel als je wilt. Ik hou ervan om deze burger te serveren met een kleine sla Tomaatensalade, champignons aan de zijkant en bakovenfrietjes. Ik heb deze hamburger gemaakt vanavond en heb er echt van genoten - Ik hoop dat je het zult proberen en er ook van gaat houden.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de zout-, peper- en chili-vlokken in de hamburger, vormen twee pasteitjes.
Leg kaas op een pasteitje en leg de andere er bovenop, sluit de randen goed af.
Bak het spek tot het knapperig is, haal het van de pan, laat het op een papieren handdoek vallen en giet vet uit de pan, laat een beetje spekvet op de pan.
Bak de ene kant van de burger op hoog vuur na 2 minuten, draai het geheel op medium, dek af en bak nog 5 minuten door.
Draai de burger om, voeg champignons toe aan de pan, dek af en ga door met koken (totale tijd ongeveer 12 minuten).
Maak plaats op de pan voor de Kraut en bak deze een beetje warm tijdens de laatste 2 minuten kooktijd - houd het apart van de champignons.
Roosteer ondertussen de binnenkant van het broodje, als de burger klaar is, plaats je patty in het broodje, top met Kraut, spek en Jalapenos.
Serveer de champignons opzij.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Reuben burger

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies