Rijstblanchagne (pudding) met gekarameliseerde kokosnoot

Name: rijstblanchagne (pudding) met gekarameliseerde kokosnoot
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml die langkorrelige rijst bevat; 1 ei; Een kop met een inhoud van 170 ml die bruine suiker bevat; 2 eetlepels bloem; 2 eetlepels rum of 2 eetlepels kokos rum; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die melk bevat, warm; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde kokosnoot; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde kokosnoot; Een kop met een inhoud van 170 ml die bruine suiker bevat; 80 liter water

Maak en deel deze Rice Blancmange (Pudding) met het recept voor gekarameliseerde kokosnoot van.

Ingrediënten

Bereiding

In een braadpan, kook rijst in een grote hoeveelheid kokend water tot ze zacht zijn, ongeveer 20 minuten. Verdun en zet opzij.
In een andere ovenschotel, niet in de hitte, klop het ei, suiker en bloem tot het mengsel homogeen is. Voeg rum, melk en kokosmelk toe. Roer op laag vuur tot het dikker is.Verwijder van het vuur en neem de gekookte rijst op.
Smeer de flauwe schurft (pudding) in afzonderlijke serveerschalen, dek af met een plasticfolie en leg deze in de koelkast.
Gekarameliseerde kokosnoot:.
Leg perkamentpapier op een bakplaat. Spoel de kokosnoot af met heet water in een zeef terwijl je het schudt.
In een koekenpan met antikleef bruine suiker oplossen in water.
Voeg kokos toe en kook tot de vloeistof is verdampt en de kokosnoot goudbruin is. Verspreid de kokosnoot over het bakpapier en laat afkoelen.
Als u klaar bent om te serveren, garneer dan de koude blanc schurft met gekarameliseerde kokosnoot.

Blogs die misschien interessant zijn

Ik vond het geweldig

Rijstblanchagne (pudding) met gekarameliseerde kokosnoot

Maak en deel deze Rice Blancmange (Pudding) met het recept voor gekarameliseerde kokosnoot van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies