Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Noah Weisberg Sr
Rode chili geelvintonijn met teriyaki glazuur
Mooi voorgerecht.Get kwaliteit tonijn. Deze tonijn is donker en knapperig aan de buitenkant en prachtig rood aan de binnenkant. Uit het kookboek, Santa Fe Hot en Spicy.Can ook tonijnsteaks tegen de loin.Ik doe niet eens de moeite om te chillen en ik vul rijstwijnazijn in voor de mirin.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voor tonijn: combineer in kleine kom het chilipoeder en de koriander.Dredge tonijn in het mengsel zodat ze goed gecoat zijn.
-
Leg in de saute pan olijfolie en verwarm op middelhoog tot het heet is. Schil de tonijn 45-60 seconden aan elke kant of tot ze zwart worden. Haal tonijn weg en laat ze in de koelkast tot het koud is.
-
Snijd tonijn in plakjes van 1/8 ", zodat de randen zwart worden weergegeven, besprenkel met teriyaki glazuur.
-
Glazuur: combineer alle ingrediënten in een middelgrote sauspan. Bak op laag gedurende 30 minuten of tot het mengsel is verminderd met 0,33. Het mengsel moet de achterkant van een lepel omhullen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minLunch / Snacksrundvlees, kaas, ei, brood, ui, citroensap, paprika, water, bouillon, spek,spek-verpakte kleine broden -
5 minLunch / Snackstater tots, ketchup,puree tomater tots -
20 minLunch / Snackstarwetortilla's, pasta saus verdeeld Pasta saus ten zeerste aanbevolen, kaas, worst, spray anti-aanbak,pizzadillas -
15 minLunch / Snacksolie-, tilapia-filets, suiker, rijst, sojasaus, gember, knoflook,teriyaki tilapia (mijn mock unagi)
Ik vond het geweldig