Romige Filipijnse kababayan

Name: romige Filipijnse kababayan
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 30
Ingredients: 1 1/2 theelepels zout; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met kristalsuiker; 4 theelepels slagroomtaart; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met verzachte boter; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die cakemeel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die cakemeel bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1 eetlepel vanille-extract; 1/4 liter warm water; 10-20 druppels gele voedselkleuring (indien nodig); 794 gram gezoete gecondenseerde melk (2 blikjes); 130 liter plantaardige olie

Ik heb dit recept een paar jaar geleden samengevoegd voor iemand die wanhopig op zoek was naar een recept voor deze Filippijnse gebakjes. Ik had alleen een lijst met ingrediënten voor het bedrijfsleven, maar deze bleken goed te zijn, zoals cheesecake-achtige muffins of cupcakes. Ik kan het niet wees 100% zeker als ze precies hetzelfde zijn als de Filipijnse versies, maar ze zijn in elk geval heerlijk. - Sue

Ingrediënten

Bereiding

Combineer zout, suiker, room van wijnsteen en zachte boter in de kom van een elektrische mixer.
Mix gedurende 4 minuten op de laagste snelheid.
Roer samen met een aparte bloem het broodmeel, het cakemeel en het bakpoeder.
Meng vanille, water, gele kleur en gecondenseerde melk in een andere kleine kom.
Voeg afwisselend natte en droge ingrediënten samen met olie toe tot het een glad beslag vormt.
Vul goed ingevette muffinbekers met een kopje met een capaciteit van 130 ml met beslag per gat.
Bak 22 minuten op 375 ° F.
Laat 5 minuten afkoelen en draai vervolgens op een rooster om de koeling te beëindigen.

Blogs die misschien interessant zijn

bran muffin nutrition

tarwezemelen voeding voordelen en meer

zemelenmuffins en vezels

Ik vond het geweldig

Romige Filipijnse kababayan

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies