Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julie c
Rumbledethumps - gratin van keltische aardappel, kool en kaas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 100 graden - ALLEEN als je dit wilt bakken. Anders kan dit gerecht gegrild worden.
-
Vet een hittebestendige serveer- of ovenschaal licht in.
-
Kook de aardappelen ongeveer 20 minuten of tot ze zacht zijn.
-
Kook tegelijkertijd de savooiekool maximaal 5 minuten - haal het vuur eraf, laat uitlekken en laat afkoelen in een vergiet.
-
Giet de aardappelen af en voeg de boter, melk, zout en peper toe. Gebruik een aardappelstamper of een handmixer - meng en pureer de aardappelen grondig tot ze glad zijn en geen klontjes bevatten.
-
Voeg de kool en bieslook toe aan de aardappelpuree - meng voorzichtig.
-
Stapel het Rumbledethumps-mengsel in je serveervat of ovenschaal - strooi de geraspte cheddar erover en bak het 15--20 minuten in de oven OF laat het ongeveer 5 minuten onder een hete grill staan tot de kaas is gesmolten en borrelt .
-
Serveer onmiddellijk met gegrild of gebraden vlees, stoofschotels, stoofschotels of gebraden kip.
-
Dit maakt ook een geweldige vegetarische maaltijd of een lichte maaltijdmaaltijd - serveer met knapperig brood en extra groenten als je dat wilt.
-
Dit dient 4 personen als begeleiding en 2 personen als een lichte maaltijdmaaltijd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minLunch / Snackszeezout, olie-, sjalotten, teentjes knoflook, zout cajun kruiden, wijnazijn balsamico azijn, wijnazijn balsamico azijn, paddestoel, mayonaise, ketchup, mosterd-, saus, Worcestershire saus veganistisch bij voorkeur, citroensap limoen, zeezout, kappertjes, sjalotten, peterselie, paprika, remouladesaus, sandwichbroodjes, hoofdsla, tomaten, avocado,cajun portobello sandwich met avocado en remoulade -
50 minLunch / Snacksbroccoli, olie-, teentje knoflook, kaas, kaas, peper, oregano, zout, peper, brood,kaasachtige zakken met broccoli -
17310 minLunch / SnacksZalm, ui, olie-, wijnazijn, teentje knoflook verbrijzeld, zout peper, baai, dille, baai,gerookte zalm - gebeitst -
30 minLunch / Snacksmayonaise, kaas, tomaten, olijven, kaas, oregano, basilicum, peper, baguette, boter,kaas en olijfbruschetta
Ik vond het geweldig