Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julie c
Rumbledethumps - gratin van keltische aardappel, kool en kaas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 100 graden - ALLEEN als je dit wilt bakken. Anders kan dit gerecht gegrild worden.
-
Vet een hittebestendige serveer- of ovenschaal licht in.
-
Kook de aardappelen ongeveer 20 minuten of tot ze zacht zijn.
-
Kook tegelijkertijd de savooiekool maximaal 5 minuten - haal het vuur eraf, laat uitlekken en laat afkoelen in een vergiet.
-
Giet de aardappelen af en voeg de boter, melk, zout en peper toe. Gebruik een aardappelstamper of een handmixer - meng en pureer de aardappelen grondig tot ze glad zijn en geen klontjes bevatten.
-
Voeg de kool en bieslook toe aan de aardappelpuree - meng voorzichtig.
-
Stapel het Rumbledethumps-mengsel in je serveervat of ovenschaal - strooi de geraspte cheddar erover en bak het 15--20 minuten in de oven OF laat het ongeveer 5 minuten onder een hete grill staan tot de kaas is gesmolten en borrelt .
-
Serveer onmiddellijk met gegrild of gebraden vlees, stoofschotels, stoofschotels of gebraden kip.
-
Dit maakt ook een geweldige vegetarische maaltijd of een lichte maaltijdmaaltijd - serveer met knapperig brood en extra groenten als je dat wilt.
-
Dit dient 4 personen als begeleiding en 2 personen als een lichte maaltijdmaaltijd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minLunch / Snacksbrood, melk, mayonaise, Worcestershire saus, peterselie vlokken, poeder, Bay kruiden, zout, citroensap, ei, krabvlees, boter, olie-, kaas, ui, olie-, tomaten, frisee bv. eikenblad enz, mayonaise, augurkenvoedsel, ui, citroensap, suiker, selderijzaad, knoflook poeder, brood,nootachtig voor de stoute maar aardige krabhamburger van New England -
15 minLunch / Snackskipfilet, druiven, kaas, selderij, ui, cashewnoten, peterselie, zout peper, mayonaise,julie's favoriete cashew chicken salad sandwich -
13 minLunch / Snackssmeerbare boter, brood, appelboter, kaas, appelboter,gegrilde Zwitserse kaas en appelsandwiches -
10 minLunch / Snackspasta, erwten, room, bouillon, kaas,pasta voor de kinderen
Ik vond het geweldig