Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jewellkay
Sambossa (voorgerecht uit Ethiopië)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer alle vullende ingrediënten in een zware sauspan.
-
Breng aan de kook en roer om glad te blijven.
-
Zet het vuur laag en laat het mengsel onbedekt sudderen.
-
Juiste smaak voor kruiden en zoutbalans.
-
Terwijl water wegsijpelt, roer je vaak om te voorkomen dat het mengsel blijft kleven, vooral tijdens de laatste fasen.
-
Kook totdat alle vloeistof is verdampt.
-
Als gemalen vlees veel vet bevat, tap dan af.
-
Laat het mengsel een beetje afkoelen voordat het wordt gevuld.
-
Vul de gewonnen wikkels met 1 tot 2 theelepels vulling. Bevochtig en druk de randen samen in een driehoekige vorm.
-
Bak de Sanbossa's, meerdere tegelijk, goudbruin aan beide kanten. Leg de goudbruine Sambossas op papieren handdoek om overtollige olie te verwijderen. Warm of koud bewaren met of zonder chutney.
-
50 minVleesolie-, ui, teentjes knoflook, rundvlees, ei, zout peper, maïzena, water, paprika poeder, Worcestershire saus,gehacktes rinderschnitzel -
80 minGehaktballenkippendijen, crackers mouwen, peper, paprika poeder, basilicum, selderij in, komijn peper, Cayenne peper, kaas, boter, teentje knoflook, , selderij in, saus aanbevelen Crystal,buffalo balls -
390 minVleesrundvlees achterdeel, wijn, water, teentjes knoflook, ui, wortels, worchestershire saus, suiker, bouillon, basilicum, mierikswortel, zout peper, boter, meel,stoofvlees met jus van rode wijn -
30 minVleesolie-, rundvlees, ui, peper, biefstuk, bouillon, zout peper, Worcestershire saus, ham, boter, kaas, boter, meel, melk, kaas,philly cheesesteak slordige joes
Ik vond het geweldig