Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jewellkay
Sambossa (voorgerecht uit Ethiopië)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer alle vullende ingrediënten in een zware sauspan.
-
Breng aan de kook en roer om glad te blijven.
-
Zet het vuur laag en laat het mengsel onbedekt sudderen.
-
Juiste smaak voor kruiden en zoutbalans.
-
Terwijl water wegsijpelt, roer je vaak om te voorkomen dat het mengsel blijft kleven, vooral tijdens de laatste fasen.
-
Kook totdat alle vloeistof is verdampt.
-
Als gemalen vlees veel vet bevat, tap dan af.
-
Laat het mengsel een beetje afkoelen voordat het wordt gevuld.
-
Vul de gewonnen wikkels met 1 tot 2 theelepels vulling. Bevochtig en druk de randen samen in een driehoekige vorm.
-
Bak de Sanbossa's, meerdere tegelijk, goudbruin aan beide kanten. Leg de goudbruine Sambossas op papieren handdoek om overtollige olie te verwijderen. Warm of koud bewaren met of zonder chutney.
-
35 minVleesrundvlees, Worcestershire saus, zout, ui, peper, broodjes, hoofdsla, tomaten,vaders dag hamburgers
-
35 minBelegd broodjeolie-, Texas toast, hamburger, kaas, olie-, , ham, spek, ei, mosterd-,Redonkadonk Burger
-
210 minVleesabrikozen, brandewijn, rundvlees, ui, brood, kaneel, nootmuskaat, zout, peper, ei, olie-, abrikozen, water, suiker, balsamico azijn, teriyaki-saus, gembersap,gekruide abrikozenvleesballen
-
90 minVleesmeel, meel, meel, zout, water, olie-, kippenborsten huid, bouillon, tomaten, ui, oregano, teentjes knoflook, olie-,empanadas de pollo (kip empanadas)
Ik vond het geweldig