Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jewellkay
Sambossa (voorgerecht uit Ethiopië)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer alle vullende ingrediënten in een zware sauspan.
-
Breng aan de kook en roer om glad te blijven.
-
Zet het vuur laag en laat het mengsel onbedekt sudderen.
-
Juiste smaak voor kruiden en zoutbalans.
-
Terwijl water wegsijpelt, roer je vaak om te voorkomen dat het mengsel blijft kleven, vooral tijdens de laatste fasen.
-
Kook totdat alle vloeistof is verdampt.
-
Als gemalen vlees veel vet bevat, tap dan af.
-
Laat het mengsel een beetje afkoelen voordat het wordt gevuld.
-
Vul de gewonnen wikkels met 1 tot 2 theelepels vulling. Bevochtig en druk de randen samen in een driehoekige vorm.
-
Bak de Sanbossa's, meerdere tegelijk, goudbruin aan beide kanten. Leg de goudbruine Sambossas op papieren handdoek om overtollige olie te verwijderen. Warm of koud bewaren met of zonder chutney.
-
40 minVleeshondenbroodjes, hondenbroodjes, rundvlees, ui, tomaten, ketchup, Chili poeder, Worcestershire saus, azijn, zout, peper,carolina chili dogs (oamc) -
300 minVleesolie-, aardappelen, zout, tequila, limoensap, citroensap, sinaasappelsap, teentjes knoflook, ui, saus, peper, biefstuk, avocado's, teentjes knoflook, tomaten, limoensap, koriander, zout, zure room, kaas,carne asada frietjes -
95 minVleesrundvlees, ketchup, suiker, mosterd-, Worcestershire saus, knoflook poeder, ui, zout, pepers, ei, pepers, Tarwe Chex,pittig gehaktbrood -
105 minVleesbiefstuk, zout, peper, knoflook poeder, olie-, ui, water, paddestoel,biefstuk met champignons jus
Ik vond het geweldig