Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mammak
Santa Fe plantaardige verpakking
Dit recept, van The Whole Foods Market Cookbook, is een explosie van traditionele zuidwestelijke smaken en texturen. Als je wat warmte wilt toevoegen, probeer dan een theelepel chipotle chili in adobo-saus te mengen met de roomkaas voordat je het op de tortilla verspreidt. Serveer deze met een beetje tomatensalsa en zure room of yoghurt aan de zijkant om te dippen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 (30 centimeter) volkoren tortilla's, elke smaak
- 4 plakjes monterey jack peper kaas
- 1 theelepel chipotle chili in adobo
- 4 bladsla
- 4 plakjes monterey jack peper kaas
- 4 plakjes tomaat (dunne plakjes)
- 1/2 avocado, in dunne plakjes gesneden
- 4 plakjes rode uien (dunne plakjes)
- 130 liter jicama, in dunne plakken gesneden in lucifers
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verse zoete maïs of een kopje met een inhoud van 60 ml die bevroren maïs bevat, ontdooid
-
Een kop met een inhoud van130 ml die gekookte zwarte bonen bevat, uitgelekt en gespoeld
Bereiding
-
Verdeel de tortilla dun met de roomkaas.
-
Leg 2 slablaadjes over de roomkaas.
-
Leg de peper Monterey Jack-kaas over de sla.
-
Leg de tomaat, avocado, ui en jicama op de kaas.
-
Schep het maïs en de zwarte bonen gelijkmatig in. Bestrijk ze met het resterende slablad en rol het stevig op.
-
Snijd de helft in diagonaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minLunch / Snackstomaten, olie-, teentjes knoflook, ui, tomaten, baai, pepervlokken, ansjovis, suiker, water, pancetta, worst vlees, zout peper, boter, meel, melk, bieslook, kaas, brood, ricotta, spinazie-overschot, tomaten, verstuiven, pasta,liefdesnesten -
35 minLunch / Snacksaardappelen, cashewnoten, sinaasappelsap, suiker, kaneel, nootmuskaat, amandelen, veenbessen in twee helften,fruit- en notenfusie van zoete aardappel -
33 minLunch / Snacksbladerdeeg, tonijn pekel, ui, teentjes knoflook, kappertjes, dille, zout, peper, zure room, peterselie, citroen,tonijn bladerdeeg -
20 minLunch / Snackschorizo worst, hondenbroodjes, kaas, salsa, ui,chorizo worst chihuahua honden
Ik vond het geweldig