Saucisson ziel

Name: saucisson ziel
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gram kielbasa of 300 gram rookworst; Een beker met een inhoud van 190 ml met kookwijn; 1 theelepelsuiker; 1 1/2 eetlepels Dijon mosterd of 1 1/2 eetlepels zoetzure mosterd; 1 eetlepel gehakte peterselie

Ingrediënten

300 gram kielbasa of 300 gram rookworst
Een beker met een inhoud van
190 ml met kookwijn
1 theelepelsuiker

1 1/2 eetlepels Dijon mosterd of 1 1/2 eetlepels zoetzure mosterd
1 eetlepel gehakte peterselie

Bereiding

1. Snijd de Kielbassi in plakjes van 2,5 centimeter.
2. Plaats een zware koekenpan, groot genoeg om alle stukjes in 1 laag te houden en voeg wijn toe om te dekken.
3.Bol snel tot de wijn bijna is verdampt en ziet er bijna stroperig uit, een karig theelepel suiker maakt een mooi glazuur. Voeg mosterd toe om te proeven.
4. Gooi met peterselie en serveer heet of op kamertemperatuur met tandenstokers.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

375 min

Vlees

biefstuk, runderconsommé, sojasaus, gember, teentje knoflook, ui, maïzena, water, suiker, taugé, rijst,

gemberreepjes
105 min

Gebraden

varkenslende bovenlaag, olie-, rozemarijn rozemarijn, Zout peper, aardappelen, peren, ,

varkensgebraad met peren en rozemarijn
0 min

Vlees

biefstuk, sojasaus, ui, komkommer, paprika, limoensap, vissaus, teentje knoflook, pepersaus, suiker, hoofdsla,

halvarine Thaise steak salade
16 min

Vlees

lam, ui, teentjes knoflook, munt, peterselie, komijn, paprika poeder, Cayenne peper, peper, zeezout, olie-,

lamskofta met yoghurtsaus

Ik vond het geweldig

Saucisson ziel

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

1. Snijd de Kielbassi in plakjes van 2,5 centimeter.