Scandinavische kippensoep

Name: scandinavische kippensoep
Cook time: 47 min
Total time: 1 h 17 min
Yield: 6
Ingredients: 1,8 kilo verse hele kippen; 1,5 liter kippenbouillon; 400 gram aardappel, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rode ui, gehakt; 0,5 theelepel verse dille-wiet; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rode ui, gehakt; 0,5 theelepel verse dille-wiet

Maak en deel dit Scandinavische kippensoeprecept van.

Ingrediënten

1,8 kilo verse hele kippen
1,5 liter kippenbouillon
400 gram aardappel, in blokjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met rode ui, gehakt
0,5 theelepel verse dille-wiet

1 theelepel zout
1/4 theelepel peper
Een kopje met een inhoud van
130 ml met rode ui, gehakt
0,5 theelepel verse dille-wiet

Bereiding

Kook kip in een ketel tot je klaar bent. Koel, breek en hak in stukken.
Zeef de kookvloeistof en breng de kippenbouillon aan de kook op hoog vuur.
Voeg de aardappelpuree, ui en dillweed toe.Nadat de soep weer kookt, verlaag dan de temperatuur en laat de aardappelen zachtjes garen, ongeveer 12 minuten.
Voeg de kip, zout en peper toe; Laat ongeveer 5 minuten sudderen.
Bestrooi met gehakte rode uien en dillweed vlak voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

10 min

Lunch / Snacks

kippenborsten, selderij, jicama, wortel, ui, peterselie, Dille, zure room, mayonaise, peper, zout,

kip jicama salade
35 min

Lunch / Snacks

olie-, spek, ui, pompoen, kaas, melk, ei, bladerdeeg,

pompoen quiches
14 min

Lunch / Snacks

gekiemde broodje graankorrel, basfilets, mayonaise, geroomde mierikswortel, hoofdsla, kaas,

bas op een broodje voor één
50 min

Lunch / Snacks

boter pompoen, olie-, zout, basilicum,

aardappelvrije frieten

Ik vond het geweldig

Scandinavische kippensoep

Maak en deel dit Scandinavische kippensoeprecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies