Selderij met amandelboter en dadels

Deze lekkere hapjes kunnen op een buffettafel of als feesthapper worden geserveerd. Gebruik biologische ingrediënten als je ze kunt vinden. De gegeven bedragen zijn zeer bij benadering, omdat ik dit nooit echt meet. Hoewel het zout optioneel is, voeg ik het graag toe omdat het voegt een nieuwe laag smaak toe en contrasteert met de zoetheid van de dadels. Dit smaakt goed, of je nu veel of slechts een paar datums gebruikt - je keuze.