Sesam broccoli salade

Name: sesam broccoli salade
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 2 eetlepels sesamzaadjes; 600 gram verse broccoli, in stukjes gesneden; 2 eetlepels rijstazijn; 2 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels sesamolie; 2 theelepels witte suiker

Ingrediënten

2 eetlepels sesamzaadjes
600 gram verse broccoli, in stukjes gesneden
2 eetlepels rijstazijn

2 eetlepels sojasaus
2 eetlepels sesamolie
2 theelepels witte suiker

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Bak de sesamzaadjes gedurende 3 tot 5 minuten, of totdat de zaden goudbruin beginnen te kleuren. Zet opzij.
Breng een grote pan water aan de kook.Kook broccoli in kokend water gedurende 3 tot 5 minuten, of tot de gewenste zachtheid.Drain, en breng over naar een grote kom.
Klop de azijn, sojasaus, sesamolie, suiker en sesamzaad in een kleine kom. Giet over broccoli en gooi om te coaten.