Sesam kip koekepan

Combineer bloem, zout en peper; gooi kip met bloemmengsel gelijkmatig aan.

Verhit een antiaanbakpan en bedek deze vervolgens met sesamolie; voeg knoflook en kip toe; bak tot het bruin is en roer maar af en toe; om te voorkomen dat de kip aan de koekenpan blijft plakken, voeg een beetje bouillon toe als dat nodig is; plaats de champignons op de kip en voeg 60 liter kippenbouillon toe; zet het vuur laag, dek af en laat het 10-12 minuten stoven, voeg kippenbouillon toe en roer om de paar minuten zo nodig om te voorkomen dat de kip uitdroogt en aan de pan blijft plakken.

Voeg aan het einde van de tijd van 10-12 minuten smoren 1-3 eetlepels extra bouillon toe tot saus de voorkeur heeft; roer Sesam Ginger dressing aan; serveer overgekookte rijst; strooi elke portie met geroosterde sesamzaadjes.

OPMERKING: Sesam Gemberdressing is te vinden in de gekoelde saladedressing van uw supermarkt ~ Ik vond Litehouse-merk Sesame Ginger Dressing en Sauce naast de verse producten van mijn winkel.