Shawna's salsa buena

Name: shawna's salsa buena
Cook time: 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 0
Ingredients: 6-8 Roma-tomaten; 2 teentjes knoflook; 2 serrano pepers (2 serranos pakken behoorlijk stoot dus gebruik minder als je gevoelig bent voor specerijen); 1/2 bos koriander; 1/2 witte ui; zout, naar smaak

Mijn favoriete onderdeel van eten in een Mexicaans restaurant is de chips en salsa! Dus het lijkt logischer om het mijne te maken:) Na maandenlang experimenteren is dit de eenvoudigste en lekkerste variant. Maar voel je vrij om het je eigen te maken.Dit recept maakt een kom met een inhoud van 5,7 liter, maar ik heb vaak dubbele het en heb salsa voor een week of twee.

Ingrediënten

6-8 Roma-tomaten
2 teentjes knoflook
2 serrano pepers (2 serranos pakken behoorlijk stoot dus gebruik minder als je gevoelig bent voor specerijen)

1/2 bos koriander
1/2 witte ui
Zout, naar smaak

Bereiding

Giet in een kleine pan en kook tot het een mooie donkerrode kleur krijgt.
Giet in glazen pot of container en koel een paar uur of een nacht.
Als het tomatenmengsel is afgekoeld, snijd je de koriander en de ui fijn en meng je ze (als je deze stap doet terwijl het nog heet is, zal je koriander bruin worden en verwelken).
Insert chip and enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

9 voordelen voor de gezondheid en voeding van abrikozen

kun je aloe vera eten

10 min

Salsas

tomatillo, chili pepers met zaden, koriander, limoensap, suiker, zout,

tomatillo salsa verde
10 min

Salsas

mayonaise, zuivel zure room, limoensap, dan knoflookteentjes, koriander, ui, saus, zout, peper,

witte salsa
60 min

Salsas

azijn, water, suiker, beitszout Inblikken Zuurzout, limoensap, peperkorrels, mango's licht gerijpte dobbelstenen, korianderstengels, ui, paprika, jalapenos zaden, knoflook, peper,

ingeblikte mango limoensalsa
10 min

Salsas

ui, limoen, koriander,

Sarri criolla

Ik vond het geweldig

Shawna's salsa buena

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies