Shazam! Chinese soep

Name: Shazam! Chinese soep
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 liter water of 1,5 liter kippenbouillon; 2 eetlepels kippenbouillonpoeder (verminder tot 0,5 tl als u bouillon gebruikt); 1 wortel, geraspt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met kool, in dunne plakjes; 0,5 ui, fijngehakt; 1 eetlepel verse gember of 1,5 theelepel gedroogde gember; 1 teentje knoflook, in blokjes gesneden; 1 1/2 theelepels sesamolie (of meer naar smaak); 1/2 theelepel witte peper (of meer naar smaak)

Ik was vandaag de koelkast aan het opruimen en had een paar groenten die ik niet alleen wilde gooien, dus maakte ik deze soep. Ik heb mezelf echt verrast met deze soep en ik post het, terwijl het vers in mijn gedachten zit. Echt goed en eenvoudig .

Ingrediënten

Bereiding

Zet water en boullion in een pot en zet het vuur hoog.
Rasp een wortel direct in de pot.
Snij de kool fijn en laat de reepjes lang en gooi ze in de pot.
Snij de ui fijn en gooi in de pot.
Snij de schors af van een 1,25 centimeter stuk verse gember. Spoel gember met iets zwaar als een mallot of met de onderkant van een zware glazen maatbeker om te pulveren en te hakken.
Gooi in de pot.
Gooi knoflook in de pot.
Nadat soep aan de kook is gekomen, zet het vuur lager en laat het 20 minuten sudderen of totdat de groenten zacht zijn.
Voeg sesamolie en witte peper toe en roer.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Shazam! Chinese soep

Ik was vandaag de koelkast aan het opruimen en had een paar groenten die ik niet alleen wilde gooien, dus maakte ik deze soep. Ik heb mezelf echt verrast met deze soep en ik post het, terwijl het vers in mijn gedachten zit. Echt goed en eenvoudig .

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies