Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Donteatwheat.com
Gezondere burger
Maak en deel dit gezondere Burgerrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een grill tot medium. In een grote anti-aanbak koekepan verwarm je 2 theelepels olijfolie op middelhoog vuur.
-
Voeg de champignons toe; breng op smaak met peper en bak en draai af en toe, tot ze bruin en zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg 2 eetlepels water toe en kook, waarbij je de champignons één keer draait, totdat het water is verdampt.
-
Breng over naar een snijplank en laat afkoelen.
-
Rooster de koekenpan.
-
Hak de champignons fijn en breng ze over in een kom.
-
Voeg de resterende 2 theelepels olijfolie en de ui toe aan de pan.
-
Breng op smaak met peper en kook op een matig vuur, roerend, tot de ui zacht en goudbruin is, ongeveer 3 minuten;
-
Laat afkoelen. Voeg de helft van de ui en het gehakt toe aan de champignons.
-
Breng op smaak met zout en meng goed. Vorm het mengsel tot een bal, breng over naar een bord en snijd in 8 porties.
-
Vorm elk in pasteitjes van 7,66 centimeter.
-
Breng de resterende ui over in een kleine kom en roer de mayonaise en tomatenpuree erdoor.
-
Verdeel de saus over beide kanten van de broodjes en leg de open kop op elk van de platen. Verdun de helft van de sla over de rolbodems.
-
Voeg de pasteitjes toe aan de grill en kook ongeveer 2 minuten.
-
Omdraaien, de kaas verdelen over de pasteitjes, bedekken met folie en koken tot ze gesmolten zijn, ongeveer 1 minuut.
-
Stapel 2 pasteitjes op elke rolbodem, bedek met de augurkschijfjes en de resterende sla en leg de rolbladen op hun plaats.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minLunch / SnacksZout, knoflook poeder, peper, eieren, water, meel, olie-, kippenvel meestal dijen,Karen's gebraden kip
-
15 minLunch / Snacksboter, ui, paprika, peper, Turkije, sandwichbroodjes, kaas,kalkoen sandwiches met kalkoen
-
38 minLunch / Snacksolie-, knoflook, wijnazijn, citroensap, peper, suiker, tijm, oregano, zout, peper, paddestoel,gegrilde gemarineerde champignons
-
25 minLunch / Snacksbonen, Chili poeder, oregano, komijn, meel, kaas, kaas, salsa ongeveer bedrag, peper, zure room,vegetarische Tex Mex bonen burrito's
Ik vond het geweldig