Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gezondere burger
 
 
4 PortiesPTM30 min

Gezondere burger


Maak en deel dit gezondere Burgerrecept van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm een ​​grill tot medium. In een grote anti-aanbak koekepan verwarm je 2 theelepels olijfolie op middelhoog vuur.
  2. Voeg de champignons toe; breng op smaak met peper en bak en draai af en toe, tot ze bruin en zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
  3. Voeg 2 eetlepels water toe en kook, waarbij je de champignons één keer draait, totdat het water is verdampt.
  4. Breng over naar een snijplank en laat afkoelen.
  5. Rooster de koekenpan.
  6. Hak de champignons fijn en breng ze over in een kom.
  7. Voeg de resterende 2 theelepels olijfolie en de ui toe aan de pan.
  8. Breng op smaak met peper en kook op een matig vuur, roerend, tot de ui zacht en goudbruin is, ongeveer 3 minuten;
  9. Laat afkoelen. Voeg de helft van de ui en het gehakt toe aan de champignons.
  10. Breng op smaak met zout en meng goed. Vorm het mengsel tot een bal, breng over naar een bord en snijd in 8 porties.
  11. Vorm elk in pasteitjes van 7,66 centimeter.
  12. Breng de resterende ui over in een kleine kom en roer de mayonaise en tomatenpuree erdoor.
  13. Verdeel de saus over beide kanten van de broodjes en leg de open kop op elk van de platen. Verdun de helft van de sla over de rolbodems.
  14. Voeg de pasteitjes toe aan de grill en kook ongeveer 2 minuten.
  15. Omdraaien, de kaas verdelen over de pasteitjes, bedekken met folie en koken tot ze gesmolten zijn, ongeveer 1 minuut.
  16. Stapel 2 pasteitjes op elke rolbodem, bedek met de augurkschijfjes en de resterende sla en leg de rolbladen op hun plaats.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407