Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tracysaywell
Siciliaanse kip
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 (170 gram) kippenborsthelften zonder botten zonder vel
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1 eetlepel olijfolie
- 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met droge witte wijn
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met Siciliaanse olijven, in plakjes
-
Een kop met een inhoud van60 ml die een gouden rozijn bevat
- 1 eetlepel balsamicoazijn
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 (411 gram) kan tomaten zonder stukjes tomaat toevoegen, ongedraineerd
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verse basilicum, gehakt
Bereiding
-
Plaats elke kipfilethelft tussen 900 vellen stevig plastic folie en gram elke borsthalf tot centimeterdikte met een vleeshamer of zware koekenpan.
-
Strooi beide kanten van de kip met zout en peper.
-
Verhit olie in een grote anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur.
-
Plaats bloem in een ondiepe schaal; baggeren kip in bloem.
-
Voeg kip toe aan pan; kook 3 minuten aan elke kant of tot ze lichtbruin zijn.
-
Wijn toevoegen; kook 1 minuut.
-
Voeg olijven en de volgende 4 ingrediënten toe (door tomaten); aan de kook brengen.
-
Zet het vuur laag en laat 8 minuten sudderen of tot de kip gaar is.
-
Bestrooi met basilicum.
Blogs die misschien interessant zijn
-
23 minKipfilethoning, olie-, mosterd-, teentjes knoflook, rosmarijn, citroensap, zout, peper, kippenborsten,honing-rozemarijn kip -
80 minKipfiletolie-, ui, pepervlokken, paprika, teentjes knoflook, water, extreem plantains papperig van binnen, tomaten, tomaten, tomaten, olijven, rozijnen, olijven, okra, kippenborsten, zout, pepervlokken, komijn, citroen kruiden, suiker,pollo, quimbobandoacute; y platano (kip, okra en weegbree) -
120 minKipfiletkippenborsten, water, bouillon, pluimvee kruiden, peper, bouillon, meel, pluimvee kruiden, zout, poeder, bouillon, boter, ei, melk, maïzena,traditionele kip n dumplins -
33 minKipfiletborsten van borsten, ham, kaas, brood, brood, eieren, zout peper, mosterd-, honing, mayonaise, basilicum basilicum in linten,magere kip cordon bleu
Ik vond het geweldig