De kip andagrave; la koning

Name: de kip andagrave; la koning
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gram kippenborsten zonder been; 1 kleine ui, gehakt; 2 knoflookteentjes, geplet; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met selderij, gehakt; 4 theelepels olijfolie; Een beker met een inhoud van 80 ml die meel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1/4 liter kippenbouillon; 2 eetlepels sherrywijn; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte peterselie; 1/2 theelepel paprika; zout en vers gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel gevogelte kruiden; 1/2 theelepel gehakte rozemarijn; 1 theelepel boter; 1 rode paprika, gesneden in blokjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die lichte room bevat

Je zult genieten van dit recept; het brengt Chicken à la King een tandje hoger. Je kunt het de dag ervoor klaarmaken, het in de koelkast zetten en verwarmen in de magnetron voordat je het serveert.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de kipfilets in centimeterkubussen.
Verhit in een koekenpan van centimeter de 4 theelepels olijfolie op middelhoog vuur.
Voeg de in blokjes gesneden kip, knoflook, bleekselderij en de gesnipperde ui toe; koken, roeren, tot de stukjes kip goudbruin zijn, ongeveer 8 minuten.
Roer de 80 liter bloem erdoor en kook 1 minuut, onder voortdurend roeren. Roer geleidelijk in de melk, sherry en kippenbouillon en roer om te mengen.
Roer peterselie, paprika, gevogelte kruiden, rozemarijn, zout en peper. Breng het mengsel aan de kook en kook, af en toe roeren, tot het ingedikt is, 7 tot 10 minuten. Smaak om kruiden aan te passen.
Schep ondertussen in een andere koekepan rode peperkubussen in boter; toevoegen aan kip; roer de room erdoor.
Serveer op pasteitjes, op rijst of op toast.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

De kip andagrave; la koning

Je zult genieten van dit recept; het brengt Chicken à la King een tandje hoger. Je kunt het de dag ervoor klaarmaken, het in de koelkast zetten en verwarmen in de magnetron voordat je het serveert.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies