Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Darrol J. Unruh
Smaak van de Pina Colada-taart van het paradijs
Als een fervent bakker wilde ik iets maken dat de mijne en vanuit mijn hart was. Ik wilde een cake maken die smaakte naar de perfecte Pina Colada-drank, en ik heb het gevoel dat ik dat met dit recept heb volbracht. - Stephanie McShan, Apopka , Florida
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die boter bevat, verzacht
-
Een schaal met een inhoud van1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
- 6 grote eieren, kamertemperatuur
- 2 theelepels kokosnootextract
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met meel voor alle doeleinden
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zure room
- Gedroogde ananasschijfjes en geroosterde gezoete geraspte kokosnoot, optioneel
- BERIJPEN:
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die boter bevat, verzacht
-
Een schaal met een inhoud van1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
- 2 theelepels kokosnootextract
- 3 tot 4 eetlepels water
- VULLING:
- Gedroogde ananasschijfjes en geroosterde gezoete geraspte kokosnoot, optioneel
- Gedroogde ananasschijfjes en geroosterde gezoete geraspte kokosnoot, optioneel
Bereiding
-
In een grote kom room boter en suiker tot licht en luchtig. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Beet in uittreksel. Combineer de bloem, het bakpoeder en zuiveringszout; voeg afwisselend toe aan het afgeroomde mengsel met zure room, goed kloppen na elke toevoeging.
-
In een keukenmachine bedek en pulseer je ananas tot het bijna glad is.Rooster in beslag.Verplaats naar drie ingevette en met bloem bestoven 9-inch bakken. Bakken op 350 ° tot een tandenstoker die in het midden is gestoken, schoon uitkomt, 20-25 minuten .
-
Laat het 10 minuten afkoelen voordat u het van de pannen naar de roosterafdelingen gaat om volledig af te koelen.
-
Voor glazuur, in een grote kom, klop de boter totdat het luchtig is. Neem de suiker van de banketbakker, extract en voldoende water om een consistente consistentie te bereiken.
-
Om te assembleren, plaatst u een taartlaag op een serveerschaal; Verspreid met de helft van de jam. Herhaal de lagen. Top met resterende cakeblik. Vorsttop en zijkanten. Garneer met ananasschijfjes en kokosnoot indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minKookstijlsuiker, pecannoten, chips, veenbessen, vanille,cranberry cookies
-
90 minKerst DessertsGirl Scout Toffee tastic ™ verdeeld, boter, kaas, suiker, maïzena, eieren, slagroom, vanille, brickle toffee bits verdeeld, Karamel,fantastische toffee tastische cheesecake
-
80 minPasen Dessertseiwitten, slagroomtaart, suiker, VULLING, kaas, suiker, marshmallow creme, , aardbeien, aardbeien glazuur,aardbeien meringue
-
50 minKerst Dessertscake, water, crème kokosnoot verdeeld, eiwitten, melk, vanille verdeeld, kaas, slagroom, kokosnoot verdeeld, vanille verdeeld, suiker,kokosnoot en witte chocolade vakantie cake
Ik vond het geweldig