Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sheilamichael
Snelle en gemakkelijke pittige worst en bonensoep
Het was stromende regen vandaag en koud; perfecte soep weer, maar niet met een volledige pantry Dit is wat ik bedacht met het gebruik van restjes van Pasen. De meeste ingrediënten waren al gesneden en worst was gekookt. (in zakken gesneden wortelen uit de supermarkt) Ook met mijn peuter dochter letterlijk klampt zich vast voor mij moest het de hele dag super snel en eenvoudig zijn. Dit is een heel gegooid recept en ik ben zeker dat ik verbeteringen en / of wijzigingen zou kunnen gebruiken, maar voor zo simpel als het was, smaakte het heel goed voor me. prep tijd omvat niet koken worst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 200 gram warme Italiaanse worst, gekookt en in kleine stukjes gesneden (gebruik milde worst als je niet van pittige soep houdt)
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1/2 medium vidalia-ui (niet nodig om het in stukken te snijden)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met voorgesneden wortel
- 2 (227 gram) blikjes runderbouillon
Bereiding
-
In een grote soeppan olijfolie en knoflookpoeder zetten.
-
Laat ongeveer 3 minuten op laag vuur koken.
-
Voeg al het andere toe aan de pot.
-
Laten koken.
-
Laat het 25 minuten sudderen.
-
Gebruik een lepel met sleuven en haal alle groenten en de meeste bonen eruit en plaats ze in de blender tot puree.uu moet misschien wat bouillon in de blender doen om het te helpen.
-
Breng puree terug naar de soeppan.
-
Laat nog 10 minuten sudderen en roer goed om puree en vloeistof goed te mengen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLunch / Snackskippenborst helften, zout, peper, olie-, ui, bouillon, rijst, maïschips, bonen, lente-ui, koriander, Jalapeno pepers, Chili poeder, balsamico azijn, maïschips,hete santa fe kip
-
15 minLunch / Snacksmeel, kaas, kaas, basilicum, peely dressing, kaas,basilicum kaaswiggen
-
10 minLunch / Snackskip, kastanjes, selderij, zure room, mayonaise, kerrie poeder, sojasaus, citroensap, knoflook poeder, zout peper, druiven,krokante, magere salade van zomerkippen
-
5 minLunch / Snackspre-saladegroenten, Zalm, tomaten, knoflook parmezaan Cheez crackers, salade dressing,salade van zalm en pruimtomaten
Ik vond het geweldig